- Содержание статьи
- Когда нужно вызвать рвоту у кошки самостоятельно
- Примеры рецептов при рвоте
- Рисовая каша с яблоками
- Овсяный кисель
- Паровой омлет
- Мясное суфле
- Компот из сухофруктов
- Лечение острой кишечной инфекции у детей
- Как варить замороженные креветки: общие рекомендации
- Нужна ли разморозка
- Как очищать
- Время готовки
- Количество воды и соли
- Рвота желчью — причины и возможные заболевания
- Диетическое питание при рвоте
- Этиология: новый подход
- Диагностика рвоты желчью
- Возможные причины рвоты желчью
- Возможные болезни
Содержание статьи
Острая кишечная инфекция у детей и взрослых занимает второе место по распространённости после респираторных болезней. Этот группа инфекционных заболеваний, протекающих в ЖКТ и сопровождающихся местными и общими симптомами. Особенно остро кишечная инфекция проходит у младенцев. Согласно статистике ВОЗ, каждый год в мире от кишечных инфекций умирает примерно 2 млн детей младше 5 лет
Поэтому очень важно своевременно обращаться за квалифицированной помощью
Всплески заболевания обычно приходятся на теплое время года, особенно когда влажно. Болезнетворные микроорганизмы живучи и могут существовать до нескольких дней вне тела человека. Это могут быть вирусы и бактерии. Дети раннего возраста наиболее подвержены заражению и сложнее переносят инфекцию. У них велик риск осложнений и серьезного вреда здоровью в целом. Микроорганизмы проходят через рот и желудок, потом закрепляются в кишечнике и размножаются, от этого происходит общая интоксикация.
Когда нужно вызвать рвоту у кошки самостоятельно
Если вы точно видели и уверены, что именно послужило причиной рвоты у кошки (например, она при вас проглотила какую-либо деталь либо выпила химической вещество), подходящим вариантом будет принудительный вызов рвоты. Однако сделать это необходимо в первые 2 часа – после это уже не имеет смысла.
Вызвать рвоту можно несколькими способами:
- Вливание в глотку перенасыщенного солевого раствора (для приготовления 1 чайную ложку воды смешивают с ¼ чайной ложки поваренной соли). Голову запрокидывать не нужно – вливайте жидкость через беззубый край по языку;
- Вливание перекиси водорода трёхпроцентной (2-3 чайные ложки) каждые 15-25 минут, но не более трёх раз;
- Вы можете раздражать корень языка, раскрыв кошке пасть пальцем через беззубый край.
Примеры рецептов при рвоте
Для восстановления после рвоты взрослому пациенту, равно как и ребенку старше 3-х лет, будут полезны следующие блюда.
Рисовая каша с яблоками
Ингредиенты:
- риса — 250 гр;
- воды – 500-600 мл;
- яблоки – 1 шт;
- соль, сахар, мед, изюм – по вкусу.
Промойте рис под проточной водой несколько раз, пока жидкость не станет полностью прозрачной. Можно также залить крупу холодной водой на ночь, а потом слить осадок.
Пол-литра воды налейте в кастрюлю и поставьте на огонь. Удобно использовать чугунные емкости или мультиварку – так каша получится разваристой и душистой.
После того, как вода закипит, добавьте соль и засыпайте промытую крупу. Накройте кастрюлю крышкой, уменьшите огонь на плите.
Очистите яблоко от кожуры, удалите семена, нарежьте некрупными ломтиками. Когда рис будет почти готов, добавьте яблочные дольки, немного сахара или меда. Можно бросить щепотку промытого изюма.
Подавайте кашу к столу теплой, но не горячей. Добавлять сливочное масло не нужно.
Овсяный кисель
Овсяный кисель – традиционное блюдо русской кухни. Но гастроэнетрологи рекомендуют использовать не народные рецепты, а овсяный кисель Изотова. Этот напиток был придуман отечественным врачом-микробиологом в 1922 году.
Овсяный кисель Изотова полезен при любых нарушениях пищеварения, особенно при панкреатите, язвенной болезни желудка, а также при разбалансированности обменных процессов. Он укрепляет иммунитет, обволакивает слизистую, нормализует биохимический состав крови и устраняет дисбактериоз. Готовится напиток так:
- Засыпьте в стеклянную банку 0.5 кг молотых овсяных хлопьев (обычных, не «быстрого приготовления») и залейте 3.5 л воды, доведенной до кипения. Туда же введите 0.5 стакана кефира или биойогурта. Закройте банку крышкой, укутайте полотенцем, оставьте в теплом месте на 2 суток.
- Через два дня аккуратно достаньте банку, слейте верхнюю жидкость в отдельную емкость. Она послужит полуфабрикатом для приготовления киселя. Такой состав полезен при пониженной секреции желудка
- Остаток крупы промойте чистой водой и также соберите ее отдельно. Этот раствор будет более слабым. Он рекомендуется при нормальной кислотности.
- Слитую жидкость (первую или вторую, на выбор) отстаивайте 10-12 часов, профильтруйте с помощью сифона, затем поставьте на малый огонь. Доведите до кипения, проварите, регулярно помешивая.
- В конце добавьте соль, сахар по вкусу. У вас должна получиться густая однородная масса. можно употреблять ее в виде напитка или смешивать с другими ингрединтами.
Паровой омлет
Ингредиенты:
- свежие яйца – 3 шт;
- вода или нежирное молоко – 250 мл;
- растительное масло – 1 ч.л.;
- соль – щепотка.
Разотрите яйца с солью, добавьте воду, перемешайте. Смажьте маслом чашу пароварки или мультиварки, вылейте смесь. Выберите соответствующий режим и готовьте 15-20 мин.
Мясное суфле
Ингредиенты:
- мясо нежирных сортов – 300 г;
- яйца – 4 шт;
- белый хлеб или булка – 90 г;
- нежирные сливки – 0.5 ст.
Отделите желтки от белков, последние поставьте в холодное место на 5-10 мин. Выньте хлебный мякиш, залейте сливками на четверть часа, затем добавьте желтки, посолите, перемешайте.
Взбейте охлажденные белки, добавьте к другим ингредиентам. Выложите в смазанную маслом форму и запекайте полчаса.
Компот из сухофруктов
Для приготовления компота используются любые сухофрукты – яблоки, сливы, груши. Можно добавить курагу, изюм, чернослив, но в небольшом количестве. Все ингредиенты нужно тщательно перебрать, выбросив поврежденные плесенью и жучками, а затем промыть под проточной водой. Каждый вид сухофруктов промывается отдельно.
Поставьте на огонь кастрюлю с водой. Пропорции зависят от ваших предпочтений. В классическом рецепте рекомендуется на стакан сухофруктов использовать 2 литра воды и пару столовых ложек сахара. При желании концентрацию напитка и его сладость можно снизить.
После закипания воды и полного растворения сахара засыпайте сухофрукты. Сушеные сливы, яблоки, груши кладите первыми, еще через 10 мин – чернослив, а изюм – в самом конце. Общая продолжительность готовки занимает 15-20 мин. Остудите до комнатной температуры и подавайте к столу.
Лечение острой кишечной инфекции у детей
Первое желание родителей – что-то дать ребенку, как-то начать его лечить еще до консультации с врачом.
Важно! Если ребенок жалуется, что у него затуманилось и ухудшилось зрение, есть признаки косоглазия, нужно немедленно вызывать «Скорую». Это признаки ботулизма, который смертельно опасен. До прихода врача нужно оказать первую помощь:
До прихода врача нужно оказать первую помощь:
- Уложить ребенка в постель, рядом поставить емкость для рвоты.
- При ознобе накрыть ребенка одеялом, в ноги положить грелку.
- Постоянно давать теплое питье, а перед этим промыть желудок, дав 1-1,5 л воды и вызвав рвоту.
- Если ребенка мучает сильная рвота и понос, нужно давать «Регидрон», чтобы не допустить обезвоживания.
- При сильной боли в животе дань «Но-Шпу». Однако обезболивающие перед приходом врача могут затруднить постановку диагноза.
Если соблюдать все рекомендации врача, бороться с обезвоживанием и соблюдать диету, ребенок сможет выздороветь за 4-5 дней.
Как варить замороженные креветки: общие рекомендации
Технология варки деликатеса зависит от того, какой продукт был приобретен. Ракообразные могут быть трех видов.
- Свежезамороженными. Замораживаются сразу после вылова, цвет – серо-зеленый или, реже, бледно-розовый.
- Варено-мороженными. Отвариваются на заводе, а затем замораживаются, цвет – от ярко-розового до красноватого.
- Охлажденными или живыми. Разводятся в специализированных магазинах в аквариумах.
Практически 90% всего ассортимента отечественных магазинов – варено-мороженные креветки. Это связано с тем, что такой продукт хранится дольше.
Нужна ли разморозка
Кидать мороженых ракообразных в кипяток – ошибка, которая стоит отменного вкуса деликатеса. Перед варкой креветки нужно размораживать, следуя простому алгоритму из четырех шагов.
- Упаковку из морозилки переместить в холодильник.
- Когда продукт немного оттает, слить воду.
- Завершить разморозку при комнатной температуре.
- Промыть ракообразных с помощью дуршлага.
Некоторые источники советуют просто сложить креветки в дуршлаг и промыть под струей теплой проточной воды. Такая мера поможет удалить грязь, излишки льда, и продукт оттает. Но истинные гурманы уверяют, что такой способ отрицательно скажется на вкусе блюда.
Как очищать
Ракообразные могут продаваться уже без панциря и голов, некоторые предпочитают очистить продукт вручную перед варкой. Делать это следует, пока они не разморозились до конца, но все-таки немного оттаяли. Панцири выбрасывать не стоит – их можно добавлять в супы с морепродуктами или соусы для получения насыщенного вкуса. В домашних условиях очистку можно провести в пять шагов.
- Открутить голову.
- Лапки собрать в один пучок и оторвать.
- Потянув за панцирь, удалить все его фрагменты (для удобства можно вооружиться ножницами).
- Хвостик оторвать, немного потянув на себя.
- На спинке сделать небольшой надрез – удалить кишечную вену (у некоторых сортов она может располагаться также и на брюшке).
Совет «бывалых». Лучше не удалять панцири и головы перед отвариванием, так как можно ненароком оторвать кусочки мяса. Лучше сделать это после тепловой обработки, для облегчения задачи можно предварительно окатить ракообразных холодной водой.
Время готовки
Время приготовления деликатеса зависит от того, прошел ли продукт тепловую обработку до того, как был заморожен. В любом случае варить креветки нужно всего несколько минут после закипания. Очищены креветки или нет – еще один фактор, влияющий на продолжительности тепловой обработки. Таблица ниже поможет с этим разобраться.
Таблица – Длительность варки
Тип продукта | Продолжительность варки |
Варено-мороженные | — Очищенные: 1-2 минуты; — неочищенные: 1-2 минуты |
Свежезамороженные | — Очищенные: 2-3 минуты — неочищенные атлантические: 1,5-2,5 минуты; — неочищенные тепловодные: 3-7 минут |
Живые, охлажденные | Столько же, сколько и свежезамороженные |
Варено-мороженные креветки являются полуфабрикатом, и считается, что варить их необязательно: достаточно просто разморозить и промыть продукт. Однако в целях безопасности лучше все-таки сделать термическую обработку, особенно если продукт покупался на развес, а не в герметичной упаковке.
При варке о готовности деликатеса можно говорить, когда креветки начинают подниматься к поверхности воды. Панцирь свежезамороженных или охлажденных ракообразных розовеет.
Количество воды и соли
Рекомендованные пропорции воды: 2-2,5 л на 1 кг креветок. Солить деликатес нужно исходя из вкусовых предпочтений, традиционно же используются следующие пропорции:
- для очищенных – 20 г соли на 1 л воды;
- для неочищенных – 40 г – на 1 л.
Рвота желчью — причины и возможные заболевания
Рвота желчью может быть одним из симптомов различных заболеваний. Кислая, желтая или зеленая жидкость, которая выходит при рвоте, является желчью. Появление такой рвоты может быть связано с нарушением функции желчного пузыря, печени или тронутости желчных путей.
Для того, чтобы точно определить причину рвоты желчью, необходимо провести диагностику. УЗИ, компьютерную томографию или рентген могут использовать для выявления заболеваний, вызывающих рвоту желчью. После установления диагноза необходимо провести соответствующее лечение.
Некоторые из заболеваний, которые могут вызывать рвоту желчью, включают панкреатит, гепатит, холецистит, острый аппендицит и кишечную непроходимость. Также, повышенное содержание желчных кислот в желчи может быть причиной рвоты желчью.
- Панкреатит — это воспаление поджелудочной железы, которое может быть вызвано алкоголем, инфекцией или другими причинами. При панкреатите может появиться рвота желчью, и он может стать очень серьезным заболеванием.
- Гепатит — это воспаление печени, которое может быть вызвано вирусами, алкоголизмом или другими причинами. При этом заболевании может возникать рвота желчью, а также желтуха и увеличение печени.
- Холецистит — это воспаление желчного пузыря, которое может быть вызвано желчнокаменной болезнью или инфекцией. При холецистите может появляться рвота желчью, тошнота и боль в правом верхнем квадранте живота.
Необходимо помнить, что рвота желчью может быть связана с рядом опасных заболеваний, и поэтому необходимо своевременно обращаться к врачу для проведения адекватной диагностики и лечения.
Диетическое питание при рвоте
1-2 дня после возникновения рвоты кошке необходимо лечебное голодание. После этого можно давать диетические продукты:
- рисовый отвар;
- молочные или мясные пюре для маленьких детей;
- нежирные кисломолочные продукты;
- отварную индейку, курятину.
Если питомец кушает исключительно готовые рационы, от сухой продукции нужно отказаться (можно давать консервы того же производителя)
Кошку нужно кормить часто, но маленькими порциями: каждые 1,5-2 часа по 1-2 ложки. При этом животное нуждается в обильном питье, поэтому рядом с миской с едой всегда должна быть чистая вода. Если состояние питомца улучшилось, через пару дней можно возвращаться на обычное питание.
Этиология: новый подход
Согласно преобладающей теории (с 1935 г.), ГЭРБ возникает, когда кислый желудочный сок выливается из желудка в пищевод, химически и механически повреждая слизистую оболочку пищевода, вызывая ее ожоги, раздражение, эрозии и, в конечном итоге, более серьезные последствия. Однако эта традиционная теория химического и механического раздражения слизистой оболочки пищевода не может полностью объяснить многие вещи, связанные с началом, симптомами и течением ГЭРБ.
В настоящее время появились сообщения о том, что ГЭРБ может быть иммунным воспалительным заболеванием, вызванным иммунными реакциями, а не прямым химическим повреждением слизистой оболочки пищевода желудочным соком. Гипотеза об этиологии иммунной ГЭРБ подтверждается одним из клинических исследований, проведенных в США. Результаты исследования были опубликованы в журнале American Medical Ассоциация.
Предварительные данные этого исследования показали, что Т-лимфоцитарный эзофагит, гиперплазия базальных клеток и клеток селезенки наблюдались у пациентов с тяжелой ГЭРБ, эффективно лечившихся ингибиторами протонной помпы (ИПП) после отмены ИПП, но с устойчивыми поверхностными клетками.
По словам руководителя исследования из Далласского медицинского центра ветеранов д-ра. Керри Данбар, это открытие предполагает, что патогенез рефлюксной болезни может быть связан больше с медиаторами воспаления и цитокинами, чем с химическим повреждением слизистой оболочки пищевода.
Воспалительная иммунная теория ГРЭБ могла бы легче и лучше объяснить не только начало и течение типичных симптомов этого заболевания, но и патофизиологию осложнений этойпатологии — метаплазию пищевода и слизистой оболочки Барретта.
Пищевод Барретта
Недавние экспериментальные исследования на крысах также предполагают, что ГЭРБ более связана с иммунным, а не химическим кислотным поражением слизистой оболочки пищевода. Считается, что рефлюкс и химическое кислотное раздражение только инициируют иммунные воспалительные реакции в слизистой оболочке пищевода и, следовательно, играют менее важную роль.
Если иммуно-воспалительная теория этиопатогенеза ГЭРБ окажется верной, возможно, потребуется пересмотреть существующий режим лечения и профилактики рецидивов ГЭРБ. Не исключено, что расположение и роль антисекреторных препаратов (ИПП, блокаторы H2) могут измениться.
Предполагается, что иммунная теория рефлюксной болезни может более подробно объяснить причины и сущность не только типичных, но и недавно описанных атипичных форм (так называемых подтипов) ГЭРБ.
Исследователи предполагают, что ИПП и блокаторы H2 могут оставаться наиболее важными препаратами для лечения ГЭРБ, но схема лечения этого заболевания также должна включать препараты, влияющие на каскад иммунно-воспалительного ответа, особенно для более тяжелых и рефрактерных форм ГЭРБ.
Диагностика рвоты желчью
Рвота желчью может возникать вследствие различных причин, таких как заболевания желчных путей, пищевое отравление, нарушение пищеварения, стрессовые ситуации и другие. Для диагностики рвоты желчью необходимо обследование пациента и проведение необходимых тестов.
Врач проводит физикальный осмотр и выясняет все обстоятельства, которые могли привести к рвоте желчью. Далее проводятся лабораторные и инструментальные исследования, направленные на выявление причин и степени тяжести заболевания.
- Анализ крови для определения уровня билирубина, ферментов печени и других показателей
- Ультразвуковое исследование органов брюшной полости
- Компьютерная томография для более детальной оценки состояния внутренних органов
- Эзофагогастродуоденоскопия для выявления патологических изменений в желудке и двенадцатиперстной кишке
После получения результатов всех необходимых исследований врач ставит диагноз и назначает соответствующее лечение, направленное на устранение причин рвоты желчью и улучшение общего состояния пациента.
Возможные причины рвоты желчью
Рвота желчью является довольно распространенным явлением, которое может возникать по многим причинам. Одной из основных причин является нарушение работы желчного пузыря, который отвечает за выделение желчи. Когда желчь не получает возможности выхода из желчного пузыря, она может начать выходить обратно в желудок, что приводит к рвоте.
Другой возможной причиной рвоты желчью является нарушение работы желудка, которое приводит к нарушению пищеварения. При этом непереваренная пища может начать распадаться и выделять токсины, которые вызывают рвоту. В некоторых случаях, рвота желчью может быть вызвана инфекцией желудочно-кишечного тракта.
Наконец, рвота желчью может возникать как реакция организма на прием некоторых лекарственных средств. Некоторые лекарства могут вызвать явления тошноты и рвоты, которые могут сопровождаться выделением желчи. При появлении рвоты желчью необходимо обратиться к врачу, чтобы установить точную причину и назначить соответствующее лечение.
Возможные болезни
Единичные случаи рвоты желчью у кошек не требуют помощи ветеринара. Чаще всего они возникают из-за переедания. В таком случае достаточно скорректировать диету питомца.
Неоднократные приступы с пеной и желчью свидетельствуют о начале воспалительного процесса в ЖКТ. Это может быть язва желудка, гастрит, панкреатит и другие болезни. Необходима консультация ветеринара для постановки диагноза.
Белая рвота – следствие длительного голодания. Возникает она из-за реакции слизи желудка на кислород. Животное нельзя сразу обильно кормить, порции даются часто и в небольшом объеме.
Желтая рвота с кровью и пеной тревожный симптом. Она появляется при кровотечении пищевода, кишечника или желудка. При язве или опухолях в массе присутствуют прожилки крови. Алая и однородная кровь появляется при повреждения верхнего отдела ЖКТ. Такое состояние требует срочной помощи ветеринара.
Рвота с шерстью у кошек
Рвота, бьющая сильной струей на большие расстояния, требует незамедлительной доставки кошки в клинику. Симптом возникает при закупорке кишечника, высоком внутричерепном давлении, поражениях головного мозга. Требуется помощь врача.
У котят рвота возникает из-за врожденных патологии ЖКТ или некачественного молока матери. Чем меньше детеныш, тем меньше шансов на выживание. У котят от двух месяцев жизни шансов на выживание больше.
У неокрепшего организма высокая непереносимость лекарств.
Если рвота сопровождается поносом, вялостью, потерей аппетита, повышением температуры, то это может быть признаком инфекционных болезней. Необходима срочная консультация ветеринара.