Бургундский кролик: описание, особенности и содержание

Содержание немецкой породы кролей

Правила ухода за этим великаном будут немного отличаться от традиционных. В первую очередь необходимо обеспечить достаточный простор, поэтому клетка должна быть вместительная. Для самки с выводком необходимо оставить территорию до 185 сантиметра длиной при ширине около метра.

Породу строкач, в отличии от кроликов Новозеландской породы, нельзя назвать легкой в разведении, поэтому не рекомендуется заводить этих животных новичкам. Кролики отличаются любознательным и непоседливым нравом, поэтому необходимо продумать и тактику ухода за ними. Главное вовремя дать понять, кто хозяин положения, тогда эти животные охотно признают лидерство хозяина.

Основные правила содержания:

1. Защита от сквозняков и сырости.
2. Место необходимо притемненное, но при этом освещение играет важную роль в развитии животных.
3. Обязательно должен быть постоянный доступ к свежей и чистой воде.
4. Каждые полгода делаются профилактические прививки от характерных заболеваний. Лучше всего себя зарекомендовала комплексная прививка от миксоматоза и ВГБК (вирусная геморрагическая болезнь кроликов).
5. Для летнего содержания желательно продумать стационарный или переносной загон для выгула.
6. Менять подстилку и убирать остатки корма необходимо ежедневно.

Для удобства разведения кроликов породы Советская Шиншилла, как и для других пород, рекомендуется делать клетки самостоятельно. Так вы не только сэкономите средства, но и сможете оптимально использовать пространство крольчатника. Для этого необходимо запастись деревянными материалами, а также металлической сеткой для создания кроликам необходимого проветривания. Схемы и подробный алгоритм работ можно найти на тематических видео уроках в интернете, поэтому трудности это не составит.

Особенности содержания

Основные правила содержания:

На состоянии здоровья этих зверьков отрицательно сказывается нахождение в постоянной сырости, на сквозняках

Такие условия нередко провоцируют развитие вирусных или инфекционных процессов в органах верхней или нижней дыхательной системы.
Важно оборудовать клеточные помещения таким образом, чтобы была возможность их регулярно проветривать
Иначе в клетке будет образовываться плесень на потолке и стенах, а это негативно влияет на здоровье питомцев.
Оборудуя дом для зверьков, следует принимать во внимание также, что негативно может сказаться попадание прямых солнечных лучей. Животные могут пострадать от солнечного или теплового удара
Перегрев тела и сильную жажду вызывает высокая температура воздуха в клетке

Оптимальные показатели температуры при содержании этих зверьков – 15-22% выше нуля.
Недопустимы резкие перепады климатических условий, это отрицательно сказывается на состоянии здоровья.
Клетка должна иметь стандартные размеры. Можно содержать животных в специально вырытых ямах, но в таких условиях нужно позаботиться о качественной отделке стен.
В летнее время питомцев можно перенести в вольер, укрытый защитными навесами. При этом нужно помнить, что зверьки не переносят сквозняка и душного воздуха. Если же температура воздуха слишком низкая, кролики начинают болеть ринитом и стоматитом.

По мнению опытных кролиководов, лучше всего оборудовать в клеточном помещении деревянный пол. Не рекомендуется устанавливать решетчатое дно. В противном случае, питомцы могут травмировать конечности, у них на поверхности лап сформируются мозоли или натоптыши. Специалисты в кролиководстве говорят о том, что допустимо установить сетчатое дно, только сетка должна быть мелкой, а не крупной. Именно сетчатое дно позволяет клетке дольше оставаться сухой и чистой, так как фекалии будут выпадать или вытекать на специальный поддон, установленный под сеткой.

В клеточном помещении необходимо систематически проводить уборку, вычищать содержимое поддонов, менять подстилку. Один раз в неделю необходимо дезинфицировать клеточное помещение, проводить дезинфекцию кормушек, подстилок и прочего инвентаря.

Кормление

Эти кролики очень придирчивы к процессу кормления

Важно следить за наличием необходимых питательных веществ и их количества в еде. Правильный рацион обеспечит кроликам густой мех и набор мышечной массы. В ежедневном рационе бургундских кроликов не допустимо отсутствие корнеплодов в любой форме приготовления

Постарайтесь обеспечить их зелёной травкой весь год. Летом давайте свежую траву, а зимой – сено. Наличие бобовых и зерновых пород в еде бургундских кроликов очень важно для роста мышечной ткани и всех органов, так как они содержат много белков и помогают вырасти кролику. Не забывайте добавлять в пищи углеводы и растительный жир. Они содержаться в подсолнухе, пшене, кукурузе, капусте, семенах и клубнях

В ежедневном рационе бургундских кроликов не допустимо отсутствие корнеплодов в любой форме приготовления. Постарайтесь обеспечить их зелёной травкой весь год. Летом давайте свежую траву, а зимой – сено

Наличие бобовых и зерновых пород в еде бургундских кроликов очень важно для роста мышечной ткани и всех органов, так как они содержат много белков и помогают вырасти кролику. Не забывайте добавлять в пищи углеводы и растительный жир

Они содержаться в подсолнухе, пшене, кукурузе, капусте, семенах и клубнях.

Летом животное пьёт меньше жидкости из-за большого содержания её в растениях, но вода в клетке быть обязана. Создайте самый разнообразный список продуктов, которыми вы будете кормить кроликов. Его растущее тело требует максимального количества витаминов. Покупать витамины не нужно. Авитаминоз переносится этими кроликами легче, чем переизбыток витаминов.

Бургундский кролик, описание породы

Эта информация будет полезна неопытным кролиководам. Поскольку приобретая грызунов нужно убедиться в том, что действительно ли это бургундская порода. Эти кролики практически не имеют отличий от обыкновенных. Но есть самая яркая черта – цвет шерсти.

Внешний вид

По параметрам тела французские грызуны похожи на многие породы кроликов

Однако на что надо обратить внимание в первую очередь в процессе покупки животных:

1. Цвет шерсти. Красно-алый окрас с голубыми и рыжими оттенками. На мехе различные пятна недопустимы, цвет монотонный, а длина шерсти 3 см.
2. Тело. Короткая шея, крупная голова, туловище средних размеров цилиндрической формы, коренастое. Все части тела пропорциональные и гармонично сложены. Мускулатура сильно развитая.
3. Уши. Короткие длиной от 11 до 14 см с шелковистой и эластичной шерстью.

Таблица веса и размера в зависимости от возраста

Эти показатели основываются на словацкой и чешской методике разведения животных. В возрасте 3,5-4,5 месяцев выход мяса при забое составляет 60%. Вес по возрасту в таблице:

Размер животного составляет 48-50 см в длину, а обхват грудной клетки 36 см. Максимальная масса особи достигает 5,5 кг.

Эта порода считается универсальной для разведения

Характеристика

Такая порода грызунов считается универсальной, поскольку плодовитость высокая, а набор большой массы происходит в считанные месяцы. Самка способна родить за раз 12 крольчат и молока хватит на весь новорожденный молодняк. Через полмесяца подросшие животные уходят из гнезда, питаются взрослым кормом.

Шерсть такой породы ценная. Она густая и довольно-таки с красивой расцветкой. Этот мех отлично подходит для пошива шуб, жилеток и шапок. Лапы у грызунов коротковатые, что позволяет их держать в крольчатнике с сетчатым полом.

Недостатки и преимущества породы

Эта порода кроликов, как и любая другая обладает плюсами и минусами. Однако «Бургундцы» имеют намного больше положительных сторон, чем отрицательных. Преимущества:

• хорошая плодовитость;
• неприхотливость к корму;
• высокий процент выхода мяса при забое;
• ценность меха;
• сильный иммунитет;
• устойчивость ко многим болезням.

У грызунов есть незначительные минусы, с которыми стоит ознакомиться, прежде чем приобретать этих животных для разведения. Недостатки:

• высокая стоимость особей;
• невозможно выращивать в холодной Сибири;
• не переносят сырость, влагу и палящее солнце.

Ценность породы

Эта порода ценится многими качествами. Мясо бургундских кроликов низкокалорийное, диетическое, в нем содержится много белков с низким холестерином, которые легко усваиваются.

А навоз грызунов богатый азотом, калием, магнием и другими полезными компонентами, за счет которых культурные растения благотворно растут.

Мясо

Крольчатину можно давать в пищу детям и взрослым с проблемами ЖКТ, потому что в нем нет натриевой соли. На 100 грамм мяса приходится 99 кКал жиров и 85 кКал белков. Чтобы приготовить блюдо из грызуна, тушку вымачивают в прохладной воде 7 часов. Через каждые 30 мин воду менять. Затем крольчатину можно запечь, тушить, жарить, варить, парить, добавлять в салаты.

Шерсть данной породы очень ценится

Мех

Шерсть животных ценится за то, что она короткая и ее не надо подстригать. Ворс плотный, редкий, изумительный с красивой расцветкой пользуется на рынке большим спросом, поскольку меховые изделия отлично защищают человека зимой от сурового холода. Это дополнительная прибыль при разведении Бургундских кроликов.

Навоз

Самка французской породы с выводком производят 200 кг помета в виде суховатых шариков средних размеров за 1 год. Если к этому навозу приплюсовать остатки соломы и остатки пищи, то масса удобрения увеличится. На обработанном кроличьим навозом огороде культурные растения растут эффектней, а плоды получаются крупные и сочные.

Здоровье

Здоровый бургундский кролик выглядит бодрым, ведет себя активно, с аппетитом принимает пищу. Его ушки подняты вверх, глаза сухие и блестящие, шерсть мягкая и шелковистая, моча густая, кал – черный или темно-коричневый. Сравнение внешнего вида здоровых и больных особей представлено в следующей таблице.

Поведение и внешний вид здоровых и больных бургундских кроликов

У здоровых бургундских кроликов хороший аппетит

Если кролик отказывается от пищи, кажется вялым и апатичным, его пульс участился, а цвет и консистенция мочи и кала изменились, необходимо немедленно обратиться за консультацией к ветеринарному врачу.

В следующей таблице описаны основные заболевания, которым подвержены бургундские кролики.

Заболевания бургундских кроликов

Профилактика болезней направлена на поддержание чистоты клеток, поилок и кормушек, своевременное проведение профилактических прививок, регулярную уборку клеток и дезинфекцию кормушек и поилок.

При разведении кроликов очень важно обращать внимание на состояние животных

Уход и разведение кроликов Бургундской породы

Жилище кроликов должно быть чистым. Воду периодически менять, чтобы из-за размножения бактерий животные не заболели. Если нет возможности обшить сеточный пол деревянной фанерой, то можно постелить полотенце или подобную материю.

Из клеток систематически нужно убирать помет. Кормушки и поилки дезинфицировать. Не допускать перепадов температуры. Также жилище не должно быть мокрым, поэтому подстилки регулярно меняются. Если на вольер с кроликами падают прямые солнечные лучи, то крольчатник надо затенить материей.

Кормление

Кроликам для хорошего роста нужны витамины, полезные микроэлементы. Тогда «ушастые» будут меньше болеть. Однако еда не должна быть гнилой. Рацион:

• картофель;
• морковь;
• свекла;
• брюква;
• капуста;
• кабачки;
• тыква;
• сено;
• свежая зелень;
• соя;
• кукуруза;
• горох;
• бобы;
• овес;
• рожь;
• подсолнечник;
• пшеница.

Грызуны постоянно нуждаются в корме из свежей травы и зелени. Поэтому нужно организовать круглогодичное снабжение особей такой продукцией. Также подойдут отварные корнеплоды и зерновые культуры.

Есть некоторые особенности выращивания Бургундцев

Особенности разведения

Принцип разведения Бургундских кроликов не отличается от остальных пород «ушастых». Но есть некоторые особенности выращивания, о которых надо знать:

1. Беременность самки длится 30 дней.
2. После рождения крольчат самка требовательна к большому количеству воды. Если ей не давать часто пить, то она может съесть молодняк.
3. Детеныши рождаются безволосыми и слепыми, и только после пары недель они прозревают.
4. За 7 дней до повторного окрола молодняк отселяют от матери.
5. Примерно в 3 месяца от роду особей распределяют по половым признакам.
6. Самцов сажают в клетку по одному, а самок в одном месте может находиться до 4 особей.

Отбор племенных кроликов для размножения

Кроликов для разведения выбирают по их наилучшим качествам. Особи должны быть в полугодичном возрасте весить больше остальных, с хорошим мехом и крепким костяком. Для племенного разведения надо присматриваться к молодняку. Детеныши должны быть активные, игривые и шустрые во всем.

По второму окролу определяется плодовитость самки. Именно от нее нужно брать молодняк. Племенной зверь способен оплодотворять на протяжении двух лет, может и дольше, если здоровье позволяет. Чтобы характеристики поголовья были на высоком уровне, потребуется убрать кроликов возрастом 3 года и тех, кто мало дает потомства.

Окрол, уход и кормление молодняка

Для детенышей потребуется сделать отдельные просторные клетки и снабдить их подстилками. Жилище должно быть теплое с умеренным проветриванием. Летом молодняк часто обеспечивают прохладной водой, но не сильно холодной.

Полезность кроликов Бургундской породы в том, что новорожденных детенышей можно подкладывать другим самкам, и они будут за ними ухаживать. Но делается это в том случае, если у крольчихи мало молока.

Эта порода устойчива к болезням

Размножение

Для спаривания следует отбирать здоровых и упитанных кроликов, достигших половозрелого возраста. Минимальный возраст самок, пригодных для спаривания, составляет 6 месяцев, самцов – 8 месяцев. У молодняка, не достигшего 6-месячного возраста, потомство рождается очень хилым и впоследствии гибнет.

Течка у самок повторяется дважды в месяц и идет по 5 дней. Это объясняет повышенную плодовитость крольчих, которые могут одновременно выкармливать малышей и носить под сердцем других детенышей. Что касается самцов, то каждый из них может оплодотворить до 5-6 маток в год.

Перед случкой следует удостовериться, что самка находится в охоте, в противном случае животные подерутся. Для молодой, неопытной самки лучше подобрать опытного самца, а для зрелой крольчихи – молодого кроля.

Чтобы производители не зажирели перед случкой, их рацион делают максимально сбалансированным и полезным. Для придания жизненной энергии в него включают витамины и минералы.

Для спаривания следует выбирать здоровых и упитанных кроликов

Спаривание организуют в клетке самца, освобожденной от лишних предметов. Если самка в охоте, то случка состоится быстро. Когда процесс успешно завершается, самец падает на бок и рычит. Через пять дней организует контрольное спаривание. Если оплодотворение прошло успешно, то самка не подпустит к себе самца.

Беременность у кроликов продолжается 27-30 дней. За один помет крольчиха производит на свет до 10-12 детенышей. В благоприятных условиях животные кролятся едва ли не круглый год.

Во время беременности и особенно в постродовом периоде крольчиха испытывает повышенную жажду, поэтому в ее клетке всегда должна присутствовать свежая, чистая вода. Это очень важный момент, поскольку из-за недостатка жидкости в организме самка может съесть весь свой приплод.

За один помет крольчиха бургундской породы производит от 10 до 12 кроликов

Направление породы

Бургундские крольчихи очень плодовиты, а крольчата быстро набирают вес, поэтому основное назначение породы – мясное. Животных забивают уже в возрасте 120–140 дней, когда они станут весить около 5 кг. Забивают в основном самцов, а самок проверяют на плодовитость: если в первом помете оказалось 10 и более крольчат, крольчиху оставляют для дальнейшего размножения.

Кроме того, на рынке пользуются спросом шкурки бургундцев, внешне напоминающие мех лисы. Шкурковые кролики требуют тщательного ухода: нужно следить, чтобы в меху не завелись вши или блохи, и обеспечить животным полноценное питание.

В теплое время года животных содержат в простых клетках на улице, с наступлением холодов переносят в помещение. Маточник – клетку с кормящей крольчихой – утепляют, чтобы не допустить гибели потомства. Отлучают крольчат после того, как им исполнится 4 недели.

От питания зависит качество меха и мяса, поэтому рацион кроликов должен включать:

• Грубый корм: сено, свежая трава и ветки. Если вы сами заготавливаете сено, следите за тем, чтобы в него не попали опасные для кроликов растения: чистотел, лютик, цикута, аконит и другие.
• Корнеплоды и овощи. Кролики любят морковь, брюкву, свеклу и картофель. Белокочанную капусту, репу, редьку им скармливают в сыром или вареном виде. В этих растениях содержится много клетчатки, которая улучшает пищеварение.
• Зерновой корм: овес, ячмень, пшеница, кукуруза. Для быстрого набора массы кролей кормят злаками, которые подвергались дрожжеванию. Для лучшего усвоения организмом зерно предварительно запаривают. Мясным кролям в рацион добавляют богатую белками пищу: сою, фасоль, горох.
• Концентрированные корма, отруби, комбикорм. Покупные корма содержат все необходимые макро и микроэлементы, но и стоят они недешево, поэтому опытные заводчики применяют их зимой.

Не забывайте и о качестве воды. Поилку держите в чистоте, воду набирайте из проверенных источников, водопроводную воду отстаивайте. Если взрослые особи спокойно переносят небольшую жажду, то в маточник обязательно устанавливают автопоилки: чем меньше жидкости пьет самка, тем меньше у нее молока и тем слабее будут крольчата.

Дата: 5 ноября 2020

Описание и стандарт

Фов де Бургонь не приспособлена для выращивания в российских условиях почти всех зон. Зима во Франции намного мягче, а в климатических реалиях даже средней полосы России эта порода может содержаться только в специальных помещениях, поэтому и племенных Бургундцев у нас в стране практически не найти, только у немногочисленных частных заводчиков.

Французский стандарт Фов де Бургонь дает следующее описание и характеристику породы:

• Голова. Большая, крепкая, массивная, с толстыми щеками. Больше у самцов, чем у крольчих.
• Шея. Широкая и крепкая. У женских особей ярко выражен подгрудок.
• Глаза. Большие, выпуклые, блестящие, широко расставленные. Браком считается излишняя выпуклость или западание глазных яблок.
• Уши. Крепкие, высокостоящие. От 11 до 13 см длиной. Покрыты коротким плотным мехом.
• Корпус. Крепкий. Тело массивное, с широкой грудной клеткой, хребет чуть выгнут, а задняя часть скошенная.
• Лапы. Короткие, ровные, крепкие — передние. Массивные, широкие, сильные — задние. Пальцы и когти соответствуют окрасу.
• Мех. Плотный и блестящий, до 3,5 см длина ворса, с плотным подшерстком, который чуть светлее основного тона.
• Окрас. Красный, с оранжевым оттенком. Живот, подбородок, нижняя часть хвоста, область вокруг глаз — чуть более светлого цвета, чем основной фон.
• Вес и размеры. Средняя масса от 4 до 4,5 кг. Допустимый диапазон 3,5-5 кг. Выход мясной составляющей 60 %.
• Скороспелость. Высокая. В 3-4 месяца набирают до 3 кг живого веса.
• Половозрелость. Ранняя. 5-6 месяцев.
• Плодовитость. Высокая. В помете 7-9 крольчат, число окролов в год — 4-5.

Особи, набравшие меньше 50 баллов, могут быть признаны не соответствующими бургундской породе.

Кролики бургундской породы имеют вытянутое, но не длинное тело, короткую шею, широкую спину и грудь, широкий круп, также немного вытянутую голову, ложковидные маленькие уши длиной до 14 см. Средний вес взрослой особи – 4-4,5 кг, но бывает такое, что вес достигает пяти с половиной килограмм. Бургундская порода очень скороспелая – веса и размера взрослой особи кролики достигаю примерно за 4 месяца.

Бургундские кролики имеют очень красивую и необычную меховую окраску. Она у них распределена равномерно по всей шкурке и имеет светло-бурый цвет, с оттенками красного. Слишком светлые оттенки цвета являются недостатком. Мех бургундских кроликов короткий, плотный и грубоватый, но, несмотря на это, он особенно ценен на рынке.

Бургундские кролики отличаются большой плодовитостью. За один окрол самка рождает от 10 до 12 крольчат. Живут они около десяти лет. Также эта порода выделяется среди других хорошим иммунитетом. Молодые особи бургундской породы стойки к кишечным заболеваниям, которые являются самыми пагубными для всех видов кроликов.

История возникновения

Бургундские кролики были выведены в начале ХХ века во Франции. Более точно их родиной считается Бургундия – конкретная область Франции. Отсюда и произошло их название. Бургундские кролики явились результатом скрещивания калифорнийцев и новозеландских красных кроликов. Порода бургундских кроликов считается старейшей, выведенной во Франции. Вначале она была создана французскими крестьянами на основе местных зверьков, имеющих палевый цвет, иначе цвет топленого молока, которых уже много лет разводили в Бургундии. Они не обладали высокой продуктивностью, да и здоровьем. Их окраска отличалась разнообразием. Требовалась доработка.

Создатель современного варианта кроликов бургундской породы – селекционер француз Ренард. Во Франции стандарт бургундского кролика был принят в апреле 1914 года. Окончательно эта порода была сформирована несколько позже, в 1928 году. Тогда же она приобрела свой характерный окрас.

Высокая плодовитость и вкусовые качества мяса бургундских кроликов сделали их популярными в большинстве европейских стран. К ним относятся Дания, Исландия, Финляндия, Норвегия, Италия. Также интенсивно их стали разводить и в Америке. В странах СНГ бургундские кролики появились только в суровые 90-е годы, но сразу были по достоинству оценены отечественными кролиководами. В настоящее время в нашей стране бургундские кролики наиболее часто разводят в средней части России.

К этому времени они уже давно прижились в европейских странах и США, считаясь одной из самых удачных пород мясного направления. Этому также способствовали их высокая плодовитость, скороспелость и изысканный вкус их мяса. Во Франции были созданы ассоциация и союз, посвященный кроликам этой породы, которые затем объединились в клуб заводчиков кроликов этой породы.

Во Франции до сих пор к породе кроликов бургундской породы относятся с большим пиететом. В настоящее время несколько тысяч кролиководов там занимается разведением племенных бургундских кроликов. Для того, чтобы сохранить генетику, была заморожена их сперма. Наибольшую популярность в настоящий момент бургундские кролики получили в Германии и Швейцарии. Их теплолюбивость не позволила получить им широкого распространения в России.

Ценность

Бургундские кролики являются источником теплого меха, вкусного, полезного мяса и навоза (помета).

Мех

Бургундские кролики дают густой, короткий, грубоватый мех рыжевато-коричневого цвета. На рынке этот мех ценится за короткий ворс, который не требует стрижки, изумительный, редкий цвет и способность долго сохранять первозданный вид. Мех отлично защищает зимой от холода.

Шкурки бургундских кроликов отличаются легкостью выделки. Из них шьют шубы, шапки, жилетки и другие меховые изделия. Изделия из рыжих меховых шкурок сохраняют товарный вид несколько сезонов подряд.

Изделия из меха бургундского кролика отличаются долговечностью

Мясо

Крольчатина отличается низкой калорийностью, повышенным содержанием полезных микроэлементов и легкоусвояемых белков и пониженным содержанием холестерина. Ее можно давать маленьким детям и пожилым людям, поскольку в ней почти нет солей натрия.

В 100 граммах этого мяса содержится 85 кКал белков и 99 кКал жиров. Перед приготовлением кроличью тушку 6-7 часов вымачивают в холодной воде. Каждые полчаса воду освежают. Мясо кроликов жарят, варят, тушат, запекают, парят и добавляют в деликатесные блюда.

Мясо бургундского кролика имеет низкую калорийность

Навоз

Одна самка с приплодом выдает в течение года до 200 кг навоза в виде небольших сухих шариков. Если прибавить к этому количеству остатки кормов, то цифра увеличится, как минимум, в 1,5-2 раза.

Кроличий навоз разбрасывают прямо в огород или поле, применяют в виде жидких подкормок (навозной жижи), сухого порошка, перегноя, компоста, используют для получения биогумуса.

Кроличий помет можно использовать без предварительного компостирования, поскольку кроли едят только стебли и листья растений, и в их помете отсутствуют сорные семена. При этом субстрат богат азотом, магнием, калием, водой и органическими веществами, усиливающими рост растений.

Кроличий навоз является отличным удобрением