Востребованные кролики в мире: чем славится Бургундская порода и почему нужно выращивать именно их

Содержание

В плане ухода кролики не требовательно

Важно создать для них комфортные условия и полноценное питание

Какие нужны клетки

При содержании бургундских зверьков, как и судя по описанию породы кроликов Белый великан, недопустимо наличие сквозняка, сырости, жары или прямых солнечных лучей. Самым подходящим для них считается температурный режим 10-20 градусов.

А вот влажность воздуха составит 55%

Эти данные нужно принимать во внимание при выборе места для установки клеток. В ней должно быть чисто и убрано. А для этого придется соорудить пол из деревянной решетки или мелкоячеистой клетки

Габариты клетки для бургундских кроликов составляют 80x60x60 см

А для этого придется соорудить пол из деревянной решетки или мелкоячеистой клетки. Габариты клетки для бургундских кроликов составляют 80x60x60 см.

Как сделать клетку своими руками

Сделать клетку для этих милых зверьков можно своими руками. Для этого нужно воспользоваться следующей инструкцией:

1. Взять бус прямоугольной формы и выполнить из него каркаса. Если клетка будет в несколько ярусов, то между ними необходимо оставить дистанцию в 10-15 см.
2. Между брусом, расположенным сзади и спереди, закрепить поперечные рейки. Они станут опорой для первого яруса. Аналогичные действия проделать с последующими рейками.
3. Закрепить к прямоугольникам боковые ножки, выполненные из досок. Ножки предстоит предварительно замерить. При этом должен быть запас по высоте в 30-40 см от земли. Тогда клетки можно будет удобно переносить в помещение или на улицу.
4. При помощи реек и шурупов выполнить дверцы. Оббить их сеткой. Внутри сетку закрепить строительным степлером. На передней боковой части двери выполнить наклон для расположения сенника.
5. Установка дверей ведется на петли. Позабудьтесь про монтаж шпингалета.
6. Сенник должен быть представлен в виде буквы V. Обтянуть его сеткой.
7. Теперь можно заняться обустройством маточника. У него должны быть глухие стены, выполненные из фанеры, а также фанерное дно съемного типа. Его можно будет снимать и сушить после того, как молодняк подрос. Тогда фанера может быть использована повторно.
8. Двери маточника также должны быть глухими. Их фиксировать на петли.
9. Под каждым ярусом установить наклонный поддон.
10. Наклон выполнить к задней стенке. Это упростит уборку навоза.

Выполненная по данной инструкции клетка, прослужит не один год. Клетки можно переносить из сарая на улицу в летнее время, а еще можно достроить ярусы выше.

На видео – как сделать клетку для кролика:

Чем кормить

Особого рациона для породы кроликов Серый великан, как и для Бургундских, нет. Они могут питаться самым различным кормом

Единственное, на что нужно обращать внимание, так это на срок его годности. Корм должен быть без плесени, так что хранить его предстоит правильно. Чтобы знать как ухаживать за декоративными кроликами, нужно понимать, что комбикорм дается в сочетании с зеленой свежей растительностью летом, а вот во время холодов траву заменит сено

Рацион питания должен обязательно содержать корнеплоды. Сюда стоит отнести свеклу, морковку, капусту. Эти продукты для кроликов – настоящее лакомство. Корнеплоды дают сырыми или варенными

Чтобы знать как ухаживать за декоративными кроликами, нужно понимать, что комбикорм дается в сочетании с зеленой свежей растительностью летом, а вот во время холодов траву заменит сено. Рацион питания должен обязательно содержать корнеплоды. Сюда стоит отнести свеклу, морковку, капусту. Эти продукты для кроликов – настоящее лакомство. Корнеплоды дают сырыми или варенными.

А здесь можно больше узнать про кролики Новозеландской породы, и посмотреть фото.

Для тех кто впервые встречается с кроликами, стоит узнать информацию про кролиководство для начинающих: //gidfermer.com/zhivotnye/kroliki/krolikovodstvo-dlya-nachinayushhix.html

А вот каков состав гранулированного комбикорма для кроликов, и как его правильно подобрать, очень подробно изложено в статье.

В клетке должна всегда быть всегда чистая и свежая вода. Чтобы животное лучше и быстрее росло, нужно включать в рацион зерновые культуры. Сюда стоит отнести кукурузу, пшеницу, подсолнух. Зимой, когда сочный зеленый корм отсутствует, можно использовать витаминные и минеральные добавки.

На видео – чем кормить кроликов:

Кормление кролей бургундской породы осуществляется по следующему пану:

1. Концентрированный корм – 50 г.
2. Свежая трава или сено – 60 г.
3. Сочные корма – 200 г.
4. Сухое сено – 150 г.

Также стоит больше узнать про Калифорнийскую породу кроликов, а также про условиях их размножения.

Содержание и уход

Бургундские кролики, как и большинство других пород, плохо переносят сырость, сквозняки и прямой солнечный свет. Эти факторы необходимо учитывать при размещении клеток. Нужно постоянно следить за чистотой: грязь и влажность могут вызвать желудочные заболевания. Кроликов нельзя постоянно держать на сетчатом полу, поэтому лучше постелить коврик или полотенце. При содержании бургундцев необходимо следить за температурой и влажностью воздуха. Наиболее благоприятные показатели — 10-20 градусов и влажность 50-70%.

Если зимой переводить самок в теплое помещение, то они будут кролиться круглый год. Беременность длится в среднем около месяца. Когда крольчата появились на свет, в поилке обязательно должна быть свежая вода, иначе от жажды крольчиха может съесть приплод. Крольчата рождаются лысыми с слепыми, глаза открываются примерно через 2 недели после рождения. Подросших малышей отсаживают от самки за неделю до нового окрола. Когда кролики достигают трехмесячного возраста, их необходимо разделить по полу. При этом в одной клетке может быть до 4 самок, самцов размещают строго по одному. Случать самок начинают с 5 месяцев, самцов — с 6.

Рацион бургундских кроликов должен содержать все необходимые питательные вещества. В кормлении обязательно использование сырых и вареных корнеплодов (картофель, морковь, брюква). С весны до осени обязательно должна присутствовать зеленая трава, в холодное время — сено. Зерновые и бобовые — главный источник белка, который необходим для быстрого развития органов и тканей. Подсолнечник, кукуруза, пшеница, капуста обеспечат организм жирами, а растительные корма (грубые стебли, различные семена, плоды и клубни) — углеводами. Когда в рационе присутствует зеленая трава, кролики мало пьют, тем не менее в поилке всегда должна быть чистая (но не кипяченая) вода. Питание кроликов должно быть разнообразным, так как каждый вид пищи содержит определенные витамины и минеральные вещества, необходимые для правильного развития, быстрого роста и устойчивости к заболеваниям

Обязательно обращать внимание на высокое качество корма, не использовать заплесневевшие продукты. Не злоупотребляйте витаминами, их недостаток переносится кроликами легче, чем переизбыток. Самые большие породы собакЧто такое одомашнивание в животноводствеПочему стоит завести кошку: причины, озвученные ученымиУсыпление животных

Самые большие породы собакЧто такое одомашнивание в животноводствеПочему стоит завести кошку: причины, озвученные ученымиУсыпление животных

Для своевременного обнаружения заболеваний, следите за состоянием кроликов. Температура тела здорового кролика составляет 38,5-39,5 градусов, частота пульса в среднем 120-150 ударов в минуту. При нарушении структуры и цвета кала, мочи необходимо обратиться к ветеринару, так как это признаки заболевания пищеварительного тракта, инфекций.

При правильном и полноценном уходе бургундские кролики отлично размножаются, за год самка может принести 40-50 крольчат, т.е. около 2 центнеров мяса.

Бургундский кролик, описание породы

Эта информация будет полезна неопытным кролиководам. Поскольку приобретая грызунов нужно убедиться в том, что действительно ли это бургундская порода. Эти кролики практически не имеют отличий от обыкновенных. Но есть самая яркая черта – цвет шерсти.

Внешний вид

По параметрам тела французские грызуны похожи на многие породы кроликов

Однако на что надо обратить внимание в первую очередь в процессе покупки животных:

1. Цвет шерсти. Красно-алый окрас с голубыми и рыжими оттенками. На мехе различные пятна недопустимы, цвет монотонный, а длина шерсти 3 см.
2. Тело. Короткая шея, крупная голова, туловище средних размеров цилиндрической формы, коренастое. Все части тела пропорциональные и гармонично сложены. Мускулатура сильно развитая.
3. Уши. Короткие длиной от 11 до 14 см с шелковистой и эластичной шерстью.

Таблица веса и размера в зависимости от возраста

Эти показатели основываются на словацкой и чешской методике разведения животных. В возрасте 3,5-4,5 месяцев выход мяса при забое составляет 60%. Вес по возрасту в таблице:

Размер животного составляет 48-50 см в длину, а обхват грудной клетки 36 см. Максимальная масса особи достигает 5,5 кг.

Эта порода считается универсальной для разведения

Характеристика

Такая порода грызунов считается универсальной, поскольку плодовитость высокая, а набор большой массы происходит в считанные месяцы. Самка способна родить за раз 12 крольчат и молока хватит на весь новорожденный молодняк. Через полмесяца подросшие животные уходят из гнезда, питаются взрослым кормом.

Шерсть такой породы ценная. Она густая и довольно-таки с красивой расцветкой. Этот мех отлично подходит для пошива шуб, жилеток и шапок. Лапы у грызунов коротковатые, что позволяет их держать в крольчатнике с сетчатым полом.

Недостатки и преимущества породы

Эта порода кроликов, как и любая другая обладает плюсами и минусами. Однако «Бургундцы» имеют намного больше положительных сторон, чем отрицательных. Преимущества:

• хорошая плодовитость;
• неприхотливость к корму;
• высокий процент выхода мяса при забое;
• ценность меха;
• сильный иммунитет;
• устойчивость ко многим болезням.

У грызунов есть незначительные минусы, с которыми стоит ознакомиться, прежде чем приобретать этих животных для разведения. Недостатки:

• высокая стоимость особей;
• невозможно выращивать в холодной Сибири;
• не переносят сырость, влагу и палящее солнце.

Ценность породы

Эта порода ценится многими качествами. Мясо бургундских кроликов низкокалорийное, диетическое, в нем содержится много белков с низким холестерином, которые легко усваиваются.

А навоз грызунов богатый азотом, калием, магнием и другими полезными компонентами, за счет которых культурные растения благотворно растут.

Мясо

Крольчатину можно давать в пищу детям и взрослым с проблемами ЖКТ, потому что в нем нет натриевой соли. На 100 грамм мяса приходится 99 кКал жиров и 85 кКал белков. Чтобы приготовить блюдо из грызуна, тушку вымачивают в прохладной воде 7 часов. Через каждые 30 мин воду менять. Затем крольчатину можно запечь, тушить, жарить, варить, парить, добавлять в салаты.

Шерсть данной породы очень ценится

Мех

Шерсть животных ценится за то, что она короткая и ее не надо подстригать. Ворс плотный, редкий, изумительный с красивой расцветкой пользуется на рынке большим спросом, поскольку меховые изделия отлично защищают человека зимой от сурового холода. Это дополнительная прибыль при разведении Бургундских кроликов.

Навоз

Самка французской породы с выводком производят 200 кг помета в виде суховатых шариков средних размеров за 1 год. Если к этому навозу приплюсовать остатки соломы и остатки пищи, то масса удобрения увеличится. На обработанном кроличьим навозом огороде культурные растения растут эффектней, а плоды получаются крупные и сочные.

История возникновения

Бургундские кролики были выведены в начале ХХ века во Франции. Более точно их родиной считается Бургундия – конкретная область Франции. Отсюда и произошло их название. Бургундские кролики явились результатом скрещивания калифорнийцев и новозеландских красных кроликов. Порода бургундских кроликов считается старейшей, выведенной во Франции. Вначале она была создана французскими крестьянами на основе местных зверьков, имеющих палевый цвет, иначе цвет топленого молока, которых уже много лет разводили в Бургундии. Они не обладали высокой продуктивностью, да и здоровьем. Их окраска отличалась разнообразием. Требовалась доработка.

Создатель современного варианта кроликов бургундской породы – селекционер француз Ренард. Во Франции стандарт бургундского кролика был принят в апреле 1914 года. Окончательно эта порода была сформирована несколько позже, в 1928 году. Тогда же она приобрела свой характерный окрас.

Высокая плодовитость и вкусовые качества мяса бургундских кроликов сделали их популярными в большинстве европейских стран. К ним относятся Дания, Исландия, Финляндия, Норвегия, Италия. Также интенсивно их стали разводить и в Америке. В странах СНГ бургундские кролики появились только в суровые 90-е годы, но сразу были по достоинству оценены отечественными кролиководами. В настоящее время в нашей стране бургундские кролики наиболее часто разводят в средней части России.

К этому времени они уже давно прижились в европейских странах и США, считаясь одной из самых удачных пород мясного направления. Этому также способствовали их высокая плодовитость, скороспелость и изысканный вкус их мяса. Во Франции были созданы ассоциация и союз, посвященный кроликам этой породы, которые затем объединились в клуб заводчиков кроликов этой породы.

Во Франции до сих пор к породе кроликов бургундской породы относятся с большим пиететом. В настоящее время несколько тысяч кролиководов там занимается разведением племенных бургундских кроликов. Для того, чтобы сохранить генетику, была заморожена их сперма. Наибольшую популярность в настоящий момент бургундские кролики получили в Германии и Швейцарии. Их теплолюбивость не позволила получить им широкого распространения в России.

Бургундские кролики – характеристики породы, особенности содержания

Бургундский кролик – довольно молодая порода, появившаяся лишь в начале прошлого века. Уже по названию видно, что область происхождения этих кроликов — Бургундия (Франция). Порода — результат скрещивания Новозеландских и Калифорнийских кроликов. Оба прародителя — представители мясного направления.

Бургундский кролик взял от предков лучшие качества. И потому — весьма распространен как в Европе, так и в Америке. Поскольку в Россию это животное попало лишь в конце 80 годов, то особого распространения Бургундский кролик не получил. На данный момент его разводят лишь в десятке хозяйств нашей страны.

Описание и фото породы Бургундский кролик

Если вы встретите описание телосложения этого кролика, то вы не сможете с первого раза определить, что это за порода — настолько у животного усредненные показатели.

Кролик весит от трех с половиной до пяти килограммов, имеет слегка вытянутое тело, широкий задок, средней длинны ушки. То есть, по сути — мало чем отличается от множества себе подобных.

Однако, стоит увидеть этого кролика, как его родовая принадлежность становится очевидной. Цвет меха — вот главная характеристика этого красавчика.

Бургундский кролик фото  

Как видно на фото, рыжевато-красный, практически огненный мех придает кролику весьма яркий, вызывающий вид. Цвет распространен по всему туловищу очень равномерно. Если где-то видите подпалины, или переход оттенков из одного в другой — то это либо брак, либо кролик совершенно иной породы.

Размножение Бургундских кроликов

Плодовитость — один из главнейших плюсов этой породы. Беременность самки длится в течение всего 1 месяца. В одном окроле может быть до 12 малышей. Таким образом. В течение года только от одной Бургундской самочки можно получить до 250 кг чистого мяса! Крольчихи — не плохие матери.

Однако, были случаи, когда они загрызали потомство. Чаще всего это происходит, когда хозяин забывает ставить животному чистую воду в достатке. Сразу после рождения крольчата выглядят ужасающе — они похожи на голых крысят. Но уже через пару недель открываются глазки, вырастает шерсть и это — милейшие создания.

Спустя 7-8 месяцев кролики набирают максимальный вес и больше не растут — их либо оставляют на племя, либо забивают.

Кормление Бургундских кроликов

 Если к условиям проживания Бургундские кролики не предъявляют особых претензий (могут жить в простых клетках с сетчатым полом), то в выборе рациона питания — весьма привередливы. Капризность в еде, разборчивость — один из минусов породы. Однако, привыкнув к предпочтениям своих питомцев, вы быстро научитесь угождать им в плане питания.

Опыт многих фермеров показывает, что Бургундцы летом охотно поедают слегка подвяленную траву (предложите им несколько сортов на выбор), сырую или вареную морковь, свежие капустные листья. Грызут картофель, любят брюкву и свеклу. Зимой едят сено, можно подбрасывать в клетки ветви деревьев — чтобы «поточить зубки».

В любое время года в рационе кроликов мясного направления обязательно должны содержаться горох, фасоль, соя, кукуруза — как незаменимые источники белка. Отлично повышает массу и молотое зерно. Что касается витаминно-минеральных добавок, то на этом как раз можно сэкономить — кролик обладает отличным здоровьем, крепким иммунитетом.

А из богатого рациона получает всё необходимое для быстрого набора массы.

Продуктивность

Как уже было сказано — это мясная порода. Мясо Бургундцев отличается тонким вкусом, не пахнет травой — за что особенно ценится на рынке.

Что касается меха — то несколько десятилетий назад было принято считать, что шкурки кроликов этой породы не имеют высокой ценности — они не слишком пушистые, плотность меха довольно низкая. Однако, спрос на шкуры на рынке отчего-то всё время растет.

Поэтому, несмотря на объективные характеристики, шкурки тем не менее — довольно выгодный товар. Возможно, это происходит благодаря удивительно красивому огненному цвету.

Бургундский кролик видео

Многие отмечают схожесть бургундского кролика с новозеландской породой. Действительно, эти кролики очень похожи и имеют практически одинаковый окрас шкурки. Однако многие специалисты отмечают, что бургундские кролики вырастают в среднем на 0,5 кг больше, чем их новозеландские собратья.

Большинство кролиководов отмечают неприхотливость бургундцев. Кролики этой породы хорошо чувствуют себя и в помещении, и на улице, отлично живут в клетках с сетчатым полом. Но все без исключения отмечают прекрасный темно-рыжий окрас и отличное качество шкурки бургундских кроликов.

Мы будем благодарны, если Вы оставите свой отзыв о бургундской породе кроликов в комментарии.

Описание и стандарт

Фов де Бургонь не приспособлена для выращивания в российских условиях почти всех зон. Зима во Франции намного мягче, а в климатических реалиях даже средней полосы России эта порода может содержаться только в специальных помещениях, поэтому и племенных Бургундцев у нас в стране практически не найти, только у немногочисленных частных заводчиков.

Французский стандарт Фов де Бургонь дает следующее описание и характеристику породы:

• Голова. Большая, крепкая, массивная, с толстыми щеками. Больше у самцов, чем у крольчих.
• Шея. Широкая и крепкая. У женских особей ярко выражен подгрудок.
• Глаза. Большие, выпуклые, блестящие, широко расставленные. Браком считается излишняя выпуклость или западание глазных яблок.
• Уши. Крепкие, высокостоящие. От 11 до 13 см длиной. Покрыты коротким плотным мехом.
• Корпус. Крепкий. Тело массивное, с широкой грудной клеткой, хребет чуть выгнут, а задняя часть скошенная.
• Лапы. Короткие, ровные, крепкие — передние. Массивные, широкие, сильные — задние. Пальцы и когти соответствуют окрасу.
• Мех. Плотный и блестящий, до 3,5 см длина ворса, с плотным подшерстком, который чуть светлее основного тона.
• Окрас. Красный, с оранжевым оттенком. Живот, подбородок, нижняя часть хвоста, область вокруг глаз — чуть более светлого цвета, чем основной фон.
• Вес и размеры. Средняя масса от 4 до 4,5 кг. Допустимый диапазон 3,5-5 кг. Выход мясной составляющей 60 %.
• Скороспелость. Высокая. В 3-4 месяца набирают до 3 кг живого веса.
• Половозрелость. Ранняя. 5-6 месяцев.
• Плодовитость. Высокая. В помете 7-9 крольчат, число окролов в год — 4-5.

Особи, набравшие меньше 50 баллов, могут быть признаны не соответствующими бургундской породе.

Кролики бургундской породы имеют вытянутое, но не длинное тело, короткую шею, широкую спину и грудь, широкий круп, также немного вытянутую голову, ложковидные маленькие уши длиной до 14 см. Средний вес взрослой особи – 4-4,5 кг, но бывает такое, что вес достигает пяти с половиной килограмм. Бургундская порода очень скороспелая – веса и размера взрослой особи кролики достигаю примерно за 4 месяца.

Бургундские кролики имеют очень красивую и необычную меховую окраску. Она у них распределена равномерно по всей шкурке и имеет светло-бурый цвет, с оттенками красного. Слишком светлые оттенки цвета являются недостатком. Мех бургундских кроликов короткий, плотный и грубоватый, но, несмотря на это, он особенно ценен на рынке.

Бургундские кролики отличаются большой плодовитостью. За один окрол самка рождает от 10 до 12 крольчат. Живут они около десяти лет. Также эта порода выделяется среди других хорошим иммунитетом. Молодые особи бургундской породы стойки к кишечным заболеваниям, которые являются самыми пагубными для всех видов кроликов.

Внешний вид

Бургундская порода кроликов: описание внешнего вида и особенностей состоит из многих параметров.

1. Плотное туловище бургундских кроликов небольшого размера. Вытянуто и имеет цилиндрическую форму. Сложено оно гармонично и пропорционально, заканчивается широким крупом. Бедра плотно прижаты к туловищу.
2. Бургундский кролик имеет хорошо развитую мускулатуру. Шея короткая без заметного перехода к корпусу. Спина и грудь имеют широкий размер. Голова слегка вытянута. На ней расположены нос и щеки, которые можно назвать толстыми. Лоб также является массивным. На голове бургундского кролика имеются небольшие вертикально поставленные ушки ложковидной формы. Их средняя длина 11-13 см, иногда доходит до 14 см. Покрыты они коротким ворсом.
3. Любой бургундский кролик – описание имеет несколько различное в зависимости от того самка это или самец. Они отличаются внешним видом. Самка является более крупной, а ее туловище более вытянутое. Голова самки небольшого размера. В свою очередь самец более массивный. Он обладает широкой грудью и большой головой. Вид самца более внушителен по сравнению с самкой.
4. Глаза бургундский кролик имеет широко раскрытые, коричневого цвета. Термин «выпученные», как у многих других пород к ним применить нельзя. Несколько различаются передние и задние конечности. Передние лапы более короткие, но крепкие. Задние лапы округлой формы более массивные, используются кроликами как толчковые. Цвет ногтей на лапах подходят к цвету меха на шкуре или немного темнее.
5. Особенностью кроликов бургундской породы является их необыкновенная окраска. Их визитной карточкой служит мех рыжевато-красного цвета, имеющего алый отлив. Такой короткий, но достаточно плотный мех на рынке ценится весьма высоко, несмотря на то, что на ощупь он является несколько грубоватым. Длина ворсинок составляет приблизительно 3,5 см. Цвет мехового покрова можно назвать интенсивным. Мех бургундца очень красиво переливается в солнечных лучах.
6. Окраска от головы до хвоста распределена равномерно. Наличие более светлых оттенков или пятен является отклонением от нормы и является поводом для понижения стоимости, поскольку чистокровность породы не соблюдена. Наличие жесткого подшерстка позволяет приспособиться к более суровому климату. Мех является довольно редким. Если провести по нему против шерсти, то обнажится безволосая кожа.
7. В среднем бургундский кролик весит 4-4,5 кг, достигая иногда 5,5 кг. Молодняк характеризуется скороспелостью и быстрым набором массы. Через 4-5 месяцев после рождения крольчата набирают вес и размеры взрослых зверьков.

Уход за молодняком

Бургундские кролики появляются на свет крошечными, беспомощными и без шерстки. На 14-17 дней у малышей открываются глаза. Маленькие кролики питаются молоком матери и ведут себя активно. За неделю до следующего окрола подросших детенышей следует отсадить в отдельную клетку. Если этого не сделать, то они могут затолкать беременную самку и спровоцировать у нее преждевременные роды.

Для малышей следует подготовить просторные клетки с сухой подстилкой в теплом, регулярно проветриваемом помещении. В жаркие летние месяцы клетки с детенышами затеняют и регулярно снабжают чистой, прохладной водой.

Крольчат, отнятых от матери, кормят 4-5 раз в сутки. Максимальный перерыв между кормлениями составляет не более 8-10 часов. Кормушки и поилки 1-2 раза в неделю промывают кипятком с добавлением соды. После тщательного промывания и ополаскивания их выставляют сохнуть на солнце.

Крольчат, отнятых от матери, кормят 4-5 раз в сутки

Когда молодым кроликам исполнится 3 месяца, их разделяют по половым признакам и рассаживают в разные клетки. При этом самцов сажают в одиночные клетки, а самок – не более чем по четыре особи в одну клетку. Главное, чтобы кроликам было удобно и просторно.

На четвертом месяце жизни самцов забивают, поскольку они достигают своего максимального размера. Самочек, появившихся на свет в конце зимы, оставляют для разового воспроизводства, а лучших самочек мартовского помета – для ремонта стада.

Малыши, появившиеся в осенне-зимний период, имеют более плотный подшерсток в отличие от детенышей летнего окрола. Молодняк, родившийся в летние месяцы, развивается хуже, чем крольчата, появившиеся на свет зимой и весной.

Родившийся в осенне-зимний период бургундский кролик имеет более плотный подшерсток

Видео — Крольчата бургундской породы возрастом 38 дней

Бургундские кролики являются источником теплого меха, вкусного, полезного мяса и навоза (помета).

Бургундские кролики дают густой, короткий, грубоватый мех рыжевато-коричневого цвета. На рынке этот мех ценится за короткий ворс, который не требует стрижки, изумительный, редкий цвет и способность долго сохранять первозданный вид. Мех отлично защищает зимой от холода.

Шкурки бургундских кроликов отличаются легкостью выделки. Из них шьют шубы, шапки, жилетки и другие меховые изделия. Изделия из рыжих меховых шкурок сохраняют товарный вид несколько сезонов подряд.

Изделия из меха бургундского кролика отличаются долговечностью

Крольчатина отличается низкой калорийностью, повышенным содержанием полезных микроэлементов и легкоусвояемых белков и пониженным содержанием холестерина. Ее можно давать маленьким детям и пожилым людям, поскольку в ней почти нет солей натрия.

В 100 граммах этого мяса содержится 85 кКал белков и 99 кКал жиров. Перед приготовлением кроличью тушку 6-7 часов вымачивают в холодной воде. Каждые полчаса воду освежают. Мясо кроликов жарят, варят, тушат, запекают, парят и добавляют в деликатесные блюда.

Мясо бургундского кролика имеет низкую калорийность

Одна самка с приплодом выдает в течение года до 200 кг навоза в виде небольших сухих шариков. Если прибавить к этому количеству остатки кормов, то цифра увеличится, как минимум, в 1,5-2 раза.

Кроличий навоз разбрасывают прямо в огород или поле, применяют в виде жидких подкормок (навозной жижи), сухого порошка, перегноя, компоста, используют для получения биогумуса.

Кроличий помет можно использовать без предварительного компостирования, поскольку кроли едят только стебли и листья растений, и в их помете отсутствуют сорные семена. При этом субстрат богат азотом, магнием, калием, водой и органическими веществами, усиливающими рост растений.

Кроличий навоз является отличным удобрением

Направление породы

Бургундские крольчихи очень плодовиты, а крольчата быстро набирают вес, поэтому основное назначение породы – мясное. Животных забивают уже в возрасте 120–140 дней, когда они станут весить около 5 кг. Забивают в основном самцов, а самок проверяют на плодовитость: если в первом помете оказалось 10 и более крольчат, крольчиху оставляют для дальнейшего размножения.

Кроме того, на рынке пользуются спросом шкурки бургундцев, внешне напоминающие мех лисы. Шкурковые кролики требуют тщательного ухода: нужно следить, чтобы в меху не завелись вши или блохи, и обеспечить животным полноценное питание.

В теплое время года животных содержат в простых клетках на улице, с наступлением холодов переносят в помещение. Маточник – клетку с кормящей крольчихой – утепляют, чтобы не допустить гибели потомства. Отлучают крольчат после того, как им исполнится 4 недели.

От питания зависит качество меха и мяса, поэтому рацион кроликов должен включать:

• Грубый корм: сено, свежая трава и ветки. Если вы сами заготавливаете сено, следите за тем, чтобы в него не попали опасные для кроликов растения: чистотел, лютик, цикута, аконит и другие.
• Корнеплоды и овощи. Кролики любят морковь, брюкву, свеклу и картофель. Белокочанную капусту, репу, редьку им скармливают в сыром или вареном виде. В этих растениях содержится много клетчатки, которая улучшает пищеварение.
• Зерновой корм: овес, ячмень, пшеница, кукуруза. Для быстрого набора массы кролей кормят злаками, которые подвергались дрожжеванию. Для лучшего усвоения организмом зерно предварительно запаривают. Мясным кролям в рацион добавляют богатую белками пищу: сою, фасоль, горох.
• Концентрированные корма, отруби, комбикорм. Покупные корма содержат все необходимые макро и микроэлементы, но и стоят они недешево, поэтому опытные заводчики применяют их зимой.

Не забывайте и о качестве воды. Поилку держите в чистоте, воду набирайте из проверенных источников, водопроводную воду отстаивайте. Если взрослые особи спокойно переносят небольшую жажду, то в маточник обязательно устанавливают автопоилки: чем меньше жидкости пьет самка, тем меньше у нее молока и тем слабее будут крольчата.

Дата: 5 ноября 2020

Размножение

Перед случкой необходим внимательный осмотр животных. Они должны быть полностью здоровы. Кроме этого учитывается их возраст, упитанность, достижение половой зрелости. Если будет несоответствие, то есть вероятность появления ослабленного молодняка и даже гибели некоторых из новорожденных.

Один самец способен оплодотворять до шести крольчих за год. У самки в этот период должна наблюдаться течка, что легко распознать по ее характерному поведению. Грамотным подходом является правильный подбор пары. Для молодых самок подойдет опытный самец, знающий, что надо делать в таких ситуациях. К молодым самцам следует подсаживать зрелых крольчих. Тогда желаемый результат будет достигнут с большей вероятностью.

Размножение

Для разведения выбирают здоровых и крупных особей в возрасте полугода, родители которых показали самые лучшие показатели плодовитости и скорости набора веса. После спаривания животных рассаживают по отдельным клеткам. Для хозяйства в 10–15 самок хватает трех самцов.

Спустя месяц после оплодотворения рождаются голые и слепые детеныши, которых самка укутывает в свой пух. В это время крольчиху трогать нельзя. Кроликов отлучают от матери в возрасте не менее 28 дней, но лучше подождать подольше, чтобы зверьки приобрели дополнительный иммунитет с молоком матери. Затем бургундцев доращивают до 4–5 месяцев и, в зависимости от набранной массы, забивают на мясо или оставляют для дальнейшей селекции.