Кроличья ферма для кролиководства своими руками

Особенности мини-фермы

Мини-фермой для кроликов называют небольшое количество клеток, которые объединены в одну конструкцию. Главной особенностью мини-ферм является компактность размещения, благодаря чему можно задействовать минимальное количество свободного пространства для размещения большого количества кроликов.

Стандартная конструкция занимает площадь не более 2 кв. м, но разместить в ней удаётся около 40 особей молодняка.

Постройка мини-фермы может происходить поэтапно: к примеру, если в период возведения у вас насчитывается до десятка голов, то можно построить всего лишь один ярус, а в дальнейшем, в процессе увеличения количества особей, приступать к возведению следующего яруса. Если возле мини-фермы присутствует свободное пространство, клетки объединяют в шед (строение с крышей) — в таком случае переносить мини-фермы в помещение в зимний период не нужно.

Зачастую маточники, которые находятся в отдельной части клеток, снабжают электрообогревом, что даёт возможность сохранить процесс размножения кроликов в зимний период. Круглогодичное размножение обуславливает получение дополнительной прибыли, если животных выращивают на продажу.

Конструкцию мини-фермы по разведению кроликов сооружают таким образом, чтобы упростить уход за жилищем. Это касается наличия специальных контейнеров, которые предназначены для отходов жизнедеятельности кроликов, а также пола, установленного под углом, чтобы экскременты самостоятельно попадали в такие контейнеры.

Разновидности мини-ферм

Конструкция, разработанная академиком Михайловым, состоит из одного или нескольких уровней. Кроликов можно сортировать по возрасту, полу. Каждое отделение оснащено кормушкой и поилкой. Размеры подбираются индивидуально, так, чтобы кролик свободно двигался в своей «квартире».

Виды мини-ферм:

• дачная — рассчитана на малое количество особей, состоит из одного уровня, ставится в помещении; автопоилки, бункерные кормушки и система отведения фекалий позволяют оставлять животных без присмотра;
• промышленная — состоит из нескольких уровней, вмещает большое количество кроликов, утепленная конструкция размещается на улице, обеспечена необходимым оборудованием для комфорта кроликов;
• декоративная — предназначена для содержания декоративных пород летом на свежем воздухе;
• приусадебная — многоуровневое сооружение для разведения кроликов на приусадебном участке, оснащается системой обогрева или не отапливается.

Начинать разведение лучше с небольшого количества кроликов и одноуровневой конструкции. С прибавлением животных сверху можно добавить еще один или несколько уровней.

Что называют кроличьей мини-фермой

Современная кролиководческая мини-ферма — это комплекс, состоящий из специальных построек, оборудованных для разведения кроликов, размещённых на небольшом участке, который располагается в достаточной удалённости к жилым зданиям, местным водоёмам или полям. Основоположником мини-ферм называют Михайлова Игоря, который первым создал многоуровневые соединения с целью улучшения продуктивности ушастых зверьков. Такой вид кроликофермы легко сооружается, при этом не занимая огромных территорий.

Преимущества мини-ферм

Мини-ферма для кроликов имеет ряд преимуществ:

• автономность;
• не требуется много финансовых вложений на создание;
• минимизируется количество разрешительной документации;
• снижаются затраты на содержание ушастых;
• увеличивается плодовитость кроликов;
• нет антисанитарных условий;
• снижается риск заболеваемости поголовья;
• есть возможность расширять площади содержания.

Какие бывают разновидности мини-ферм

Мини-фермы классифицируют, в зависимости от предполагаемого количества стада.

Типы мини-ферм для кроликов

По конструкции все кроличьи фермы основаны на разработке ученого И.Н. Михайлова. Различают 4 основных вида по масштабам:

• Дачные — небольшие конструкции, которые можно разместить на маленьком дачном участке со всем необходимым инвентарем. Не подходят для уличного содержания зимой.
• Приусадебные — строения среднего размера, одно- или двухъярусные. Утеплены, оснащены подогревом воды для содержания на улице в холодное время.
• Декоративные — строят для миниатюрных пород. Летом выносят на открытый воздух, зимой возвращают в помещение.
• Промышленные — большие фермы с двумя и более ярусами, снабжены всем необходимым для разведения кролей. Круглый год расположены на свежем воздухе.

В редких случаях готовую мини-ферму приобретают в специализированных магазинах. Материалы, используемые в производстве, токсичны и могут навредить животным.

Особенности конструкции кроликофермы

Основными частями кроличьей мини — фермы являются:

1. Подставка
2. Отделение для выгула
3. Клетка с поилкой и кормушкой
4. Гнездовое отделение
5. Верхний ярус из двух отделений: маточного и отсадочного

Характерное отличие мини — фермы от обычных клеток заключается в том, что она автономна и более функциональна. В мини — фермах есть бункерные кормушки, которые обеспечивают гигиеничность корма и позволяют пополнять пищу разводчику раз в неделю. Имеются крупные ёмкости для воды с системой подогрева, которые позволяют зимой держать кроликов под открытым небом. Есть также приёмник для навоза и навозосборник, которые собирают выделения кроликов и не загрязняют клетки.

Таким образом, создаются условия, в которых кроликовод может навещать питомцев не чаще одного или двух раз в неделю. Кролики меньше болеют и лучше размножаются.

Двухъярусные кролефермы состоят в основном из:

1. Крыши
2. Рамы верхнего яруса
3. Кормушки отсадочного отделения
4. Поилки
5. Скатной шахты
6. Бункера комбикормушки
7. Яслей
8. Рамы нижнего яруса
9. Навозосборника
10. Маточника
11. Откидной скамейки
12. Ящика для инструментов

Для постройки мини — фермы своими руками нужны легкодоступные материалы:

1. Фанера
2. Оцинкованное железо
3. ДВП
4. Доски, брус
5. Рубероид
6. Пресс-картон
7. Краска и гвозди
8. Инструменты для постройки

В остальном важно изучить необходимые схемы и инструкции и при необходимости проконсультироваться с опытными заводчиками кроликов. После этого можно спокойно приступать к постройке минифермы для кроликов. Важно учесть, что все деревянные детали необходимо обработать противогрибковыми препаратами, чтобы не возникали плесень и грибок, вызывающие заболевания у кроликов

Поилки и кормушки минифермы также несложно сделать самому, имея необходимые чертежи

Важно учесть, что все деревянные детали необходимо обработать противогрибковыми препаратами, чтобы не возникали плесень и грибок, вызывающие заболевания у кроликов. Поилки и кормушки минифермы также несложно сделать самому, имея необходимые чертежи. Расположить постройку можно в любом месте, так как занимает она всего лишь 1,4 квадратных метра

На дачном участке лучше всего подойдёт задний двор. Нет разницы, где будет расположена ферма — под навесом или на открытом пространстве. Такая конструкция позволит серьёзно сократить временные затраты по уборке и уходу за животными. Потребуется всего лишь раз в неделю пополнять корм и убирать мусор. При этом все усилия займут около часа, а при должном опыте даже меньше — как показали многократные эксперименты Михайлова

Расположить постройку можно в любом месте, так как занимает она всего лишь 1,4 квадратных метра. На дачном участке лучше всего подойдёт задний двор. Нет разницы, где будет расположена ферма — под навесом или на открытом пространстве. Такая конструкция позволит серьёзно сократить временные затраты по уборке и уходу за животными. Потребуется всего лишь раз в неделю пополнять корм и убирать мусор. При этом все усилия займут около часа, а при должном опыте даже меньше — как показали многократные эксперименты Михайлова.

Особенностью мини — фермы для кроликов является то, что акселерация не происходит без её применения. Методика такова, что молодые крольчата питаются молоком матери до трёх месяцев (вместо трёх недель), а после этого переходят на обычные корма. Этот способ кормления улучшает иммунитет и практически полностью снижает риск заболеваний. Соответственно, крольчата быстро набирают вес, становятся более сильными и здоровыми.

Санитарно-гигиеническое положение в кроличьей ферме также гораздо лучше, чем при других способах их проживания. Все это благодаря бункерным системам, где корм не загрязняется, а кроличьи фекалии не могут попасть в поилки и кормушки. Благодаря этому и мясо кроликов становится более нежным и полезным, в нем не содержится холестерина. Шкурки кроликов тоже становятся лучше. Изделия из такого меха носятся очень долго и не страдают выпаданием ворсин. Такой мех практически приравнивается к мехам более ценных и редких животных.

Ценность кроличьего мяса

У крольчатины перед аналогами есть преимущества, которые обеспечивают конкурентоспособность — особенно, если ими умело воспользоваться при продвижении:

• Отличный вкус. В кулинарии известно множество деликатесов из кроличьего мяса.
• Повышенный уровень белка, низкий уровень холестерина. Усваивается на 90%, улучшает обмен веществ.
• Продукт считается диетическим. Соли натрия в нем содержатся в очень малом количестве.
• В составе мяса есть все аминокислоты, витамины и минералы (С, РР, В12, В6, фосфор, железо, кальций, марганец).
• Здесь содержится лецитин, который полезен для профилактики атеросклероза.

Мясо кроликов помогает укрепить кости, нормализовать уровень сахара в крови, комплексно укрепить организм.

Выбор породы кроликов

При выборе питомцев для выращивания, следует отметить наиболее популярные и мясные разновидности кролей.

Новозеландский белый кролик. Для этих кроликов характерен быстрый набор массы, и в возрасте 3 месяцев их вес будет около 3,5 кг, а в 5 месяцев питомцы весят уже от 4 до 5 кг. Самки этого вида обладают спокойным доброжелательным характером. За одни роды крольчиха приносит до 8 детенышей.

Новозеландский красный кролик. Этот вид питомцев относится к бройлерам. К 5 месяцам особи весят в среднем 4,5 кг с приростом массы в 45 г каждые сутки. Особого внимания заслуживают мясо-шкурные породы, так как с экономической точки зрения они более выгодны.

Бургундский кролик. Представители этого вида обладают рыжим окрасом и мускулистым туловищем, но тем не менее их шкура не очень высоко ценится производителями меховых изделий, так как шерстка у них недостаточно густая. Более подходящим направлением для разведения этих животных является получение мяса: питомцы весьма массивные. Вес взрослого самца достигает 5,5 кг.

Самки этого вида обладают хорошей плодовитостью, одна крольчиха дает жизнь 12 детенышам. В возрасте 4 месяцев крольчих можно сводить с самцами для получения потомства.

Отличительной особенностью породы является крепкая иммунная система. После забоя на выходе получают до 65% чистого мяса.

Шиншилловый кролик. Такая порода результат скрещивания представителя разновидности Белый Великан с обычной Шиншиллой. У животных этого вида не только вкусное и нежное мясо, но также мягкая шкура, относящаяся к высокому классу качества, поэтому она стоит достаточно дорого. У этих кролей прекрасные адаптационные способности, поэтому в условиях российского климата они будут чувствовать себя хорошо.

Самцы в зрелом возрасте достигают массы до 5 кг. Плодовитость самок находится на среднем уровне: за один окрол крольчиха приносит до 8 детенышей. У крольчат отмечается активное развитие и рост, что к 4 месяцам позволяет им обладать весом сопоставимым с возрастом. С одной тушки получают примерно 59% мяса от общего веса.

Немецкий Баран. Родиной этой породы кроликов является Англия, где на протяжении долгого времени ушастые считались декоративными животными. Самым ярким отличием кроликов Немецкий Баран являются его длинные уши. Взрослые особи достигают веса в 5,5 кг. У них неплохой иммунитет, за ними не требуется тщательно ухаживать.

Плодовитость самок этой породы крайне низка: от 3 до 6 детенышей, но для крольчат характерен активный рост. Это приводит к тому, что в 3 месяца, животные весят 3-4 кг. Следует внимательно относиться к выбору питомцев для дальнейшего выращивания, не покупать их на рынках. Лучший вариант приобретать особей в специализированных магазинах или ярмарочных комплексах.

Реализация продукции

Основным направлением любого бизнеса является продажа продукции. Диетическое мясо кролика реализовывают частным лицам на рынке, через торговые сети, заведения общественного питания. Шкурки продают предприятиям по пошиву одежды. Немалые деньги можно заработать на сбыте молодняка, а также навоза от животных, который покупают на удобрения.

Собственная база клиентов

В любом бизнесе стоит позаботиться о конечных потребителях — покупателях. Сначала ими могут стать соседи, знакомые, родственники. В скором времени с помощью рекламы и привлекательной ценовой политики можно расширить круг покупателей. Кроме того, можно договорится со скупщиками животных – они занижают цены, но можно быть уверенным в реализации продукции под ноль.

Поскольку мясо кролика – вкусное и нежное (считается диетическим), то реально заключить договора о закупке с больницами, санаториями или детскими лагерями.

Реализация тушек кроликов через рестораны

Рестораны – особенный вид потребителей. Надо найти именно те заведения, что используют крольчатину в меню. Первые тушки можно презентовать, чтобы повара удостоверились в качестве продукции. При заключении договора с такой организацией подаются документы, что подтверждают качество продукции.

Магазины

Реализация кроличьего мяса через торговые сети больше подходит для владельцев огромных ферм. Ведь магазинам необходимы большие объёмы продукции и специальный перечень сопроводительной документации. Мелкие кролефермы не смогут себе позволить такие запросы. Кроме этого, маленьким фермам тяжело конкурировать с оптовыми поставщиками в цене.

Пуховые породы

Шкурковые породы кроликов у фермеров нашей страны не слишком популярны, но все же иногда разводятся. Из этой группы в первую очередь следует выделить бабочку. Эти кролики имеют очень привлекательный окрас — белый с черными пятнами. Характерным признаком породы является наличие на носу черного пятна, по форме напоминающего бабочку.

Кроличьи фермы, таким образом, должны комплектоваться всем необходимым оборудованием. Помимо этого, животным нужно обеспечить должный уход и создать все условия для успешного размножения. В этом случае бизнес по разведению кроликов может стать успешным и очень прибыльным.

Размножение

Пошаговый план открытия, с чего начать

Прежде всего следует определится с правовой формой предприятия. В случае кролиководства можно оформить ИП или ЛПХ. После этого следует заняться организационным, производственным и финансовыми планами, в которых прописывается:

• Провести оценку рентабельности, проанализировать конкурентов.
• Арендовать участок земли (в том случае, если у вас нет своей дачи или жилья в деревни).
• Построить несколько помещений для кроликов, оборудованные клетками и шедами, а также местами для отсадки молодых особей.
• Обустроить кормовой склад для хранения зерна и сена, а также помещения с необходимым оборудованием для ухода за животными.
• Построить помещение для забоя кроликов.
• Закупить животных мясной породы.
• Наладить работу с рынком сбыта.

Как выбрать породу для разведения

В зависимости от специализации фермы определяется порода для разведения. Всего в мире насчитывается не менее 200 видов кроликов, но в России хорошо расти могут только около 20 из них. Надёжный заводчик, у которого фермер будет приобретать первых особей для поголовья, обязательно должен предоставить документы на животных. Хорошей репутацией в этом отношении пользуется Крым и КФХ Беркеево в Рязанской области.

Все породы делятся на:

• мясные;
• меховые;
• декоративные;
• пуховые.

Лучшие мясные породы:

1. Калифорнийский кроль. Белые кролики с коротким телом и небольшой головой. Очень плодовиты и быстро набирают массу, за что их и любят фермеры. Убойный вес — около 5 кг в 5 месяцев, при этом скелет очень тонкий и лёгкий. Хорошо переносят жару и холод.
2. Советские шиншиллы. Серые животные с широкой грудной клеткой. 4 кг весят примерно в 4 месяца. Цвет меха неравномерный. Плодовиты: самка за 1 раз приносит не менее 8 крольчат. Также не боятся холодов и быстро развиваются.
3. Чёрно-бурые кроли. Животные с большой головой и длинными ушами (до 18 сантиметров). Большую ценность из-за окраса имеет шкурка. Взрослые особи могут вырасти до 7 кг.
4. Серебристый кроль. Животные среднего размера с крепкими конечностями и широкой грудью. Хорошо растут даже в холодном климате, достигают 6 кг.

Кроликов содержат в клетках или в вольерах

Лучшие пуховые и меховые породы:

1. Ангорский пуховый. Весят гораздо меньше мясных пород — всего 3 кг — и менее плодовиты. Шерсть длинная и густая, напоминает одноимённую козу. Таких животных стригут минимум раз в 3 месяца. Нужно сухое тёплое помещение.
2. Белый пуховый. Чуть более тяжёлая порода — до 4 кг. Длинный и эластичный мех до 15 см, не путается и не скатывается. Животные хорошо приспосабливаются к любым погодным условиям.
3. Вуалево-серебристый. Звери с голубоватыми шкурками изначально рождаются чёрными и светлеют через 7-8 месяцев.
4. Бабочка. Бело-чёрные животные с небольшой головой и телом. Мех короткий, но плотный. Ценятся за тёмные декоративные пятна на шкурке.
5. Рекс. Короткошёрстный кроль с велюровым мехом. Расцветки от белого до чёрного и пятнистого. Неплодовитые, растут медленно, но отличаются спокойным дружелюбным характером. Не любят шум и жару. Таких выращивают фермы в Сибири. Популярны в качестве домашних питомцев.

Виды кормушек и поилка для кроличьей мини-фермы

Отделение для питьевой емкости располагают снаружи. Через внешнюю дверцу происходит смена канистры. Сама поилка устанавливается так, чтобы в воду не попадали пищевые отходы и другой мусор. Она представляет собой наполненную водой канистру, перевернутую на блюде. Благодаря маленькому отверстию в нижней части емкости для питья уровень воды поддерживается постоянным.

Блюдо частично скрыто от кроликов из-за расположения внутри него недоступной части автоматического электрического нагревателя, который при низких температурах нагревает воду. Подливать воду требуется примерно один раз в неделю.

Отдел для гранулированного корма лучше расположить рядом с поилкой в отверстии между настилом. Внутри он представляет собой сито, через которое только мельчайшие частички корма могут попасть на выдвижной поддон. Его следует периодически чистить.

Кролики имеют доступ к корму через специальное внутреннее окно с маленьким бордюром. Снаружи кормушка имеет клиновидную форму, в широкой части сверху есть дверца для загрузки комбинированного корма. Съедобные гранулы требуется добавлять примерно один раз в неделю.

Кормушка с грубым кормом навешивается на конструкцию снаружи на двух уровнях и представляет собой бункер, через который сверху закладывается сено, корнеплоды. Чтобы корма лучше проталкивались, верхнюю крышку рекомендуется сделать более тяжелой.

Если данная статья заинтересовала, то ставьте, пожалуйста, лайки. Делитесь информацией через интернет.

И обязательно на канал, чтобы вступить в клуб настоящего фермерского хозяйственника!

Оборудование для клеток

Последним этапом будет правильное обустройство готовой клетки. Прежде всего, на подготовленную полку устанавливают емкость для сбора навоза. Она должна располагаться так, чтобы при необходимости ее можно было легко поменять.

Дальше внутрь устанавливают кормушки и поилки. Оптимальным вариантом является бункерная стационарная кормушка. При ее использовании корм поступает в клетку только тогда, когда заканчивается предыдущая порция. В таком случае в еду не попадает грязь и навоз, а восполняют запас 1–2 раза в неделю.

Поилка в крольчатнике

Поилки также используют автоматические. Они не требуют частого осмотра и обеспечивают животным постоянное наличие чистой воды. При необходимости такие конструкции дополняют отоплением, предотвращающим замерзание влаги.

Какое нужно помещение для разведения кроликов, внутреннее обустройство фермы

Ферма для разведения кроликов имеет несколько частей:

• подставка;
• зона для выгула;
• место, где размещают клетки;
• гнездовой отсек;
• верхние отделения — тут оборудуют отсадку и маточный участок.

Крольчатник

Клетки в помещении устанавливаются в несколько рядов на деревянные конструкции. По периметру каркас огораживают сеткой из оцинкованной стали. 

Клетки делят на два сектора:

• для питания;
• для гнездования.

Зоны обитания разграничивают яслями из той же сетки, по низу которых монтируют кормушки и поилки.

Обратите внимание! Клетки в крольчатнике размещают таким образом, чтобы их дверцы располагались в южном направлении

Кормоцех

Кормоцех нужен для правильного хранения запасов питания. Корма заготавливают на 2-3 месяца вперед. Учитывайте, что для быстрого роста и набора мясной массы животные нуждаются в постоянном питании, присутствии витаминов, минералов, промышленного комбикорма и травы.

Чтобы сохранить сырье, в помещении проводят гидро и теплоизоляцию, что создает оптимальный температурный режим

Важно следить за отсутствием мышей, появлением патогенных бактерий, микробов, плесени

Здесь же устанавливают оборудование для самостоятельного производства комбикорма, что особенно актуально при масштабном бизнесе с большим поголовьем. Наличие собственной установки экономит затраты на покупку промышленных комбикормов.

Дом для сторожа, ветеринара

Если проект выходит за рамки мини-фермы, потребуется отдельное помещения для сторожа и кабинет ветеринара.

Сторожку строят рядом с крольчатником, ветеринарный кабинет оборудуют в соответствии с санитарными нормами.

Бойня

Для забоя выделяют отдельный участок территории. Его обустраивают системой кровоотведения и агрегатом, в котором утилизируют субпродукты:

• голову;
• внутренние органы;
• лапы;
• бракованную пушнину.

Готовый продукт пакуют и замораживают.

Навозосборник

В качестве навозосборника используют котлован. Глубина ямы — 3-3,5 метра. Ее роют удаленно от крольчатника и хозяйственных помещений. Внутри стены заливают бетоном, сверху монтируют навес — это обеспечивает естесственную вентиляцию и проникновение внутрь навозосборника влаги.

Разведение кроликов и кормление

Важно понимать, что для успешного ведения бизнеса нельзя приобретать «каких-нибудь» кроликов. Отдавать предпочтение нужно только мясным породам (например, порода великан), в противном случае расходы на содержание превысят доход, а мясная продукция будет разбираться по меньшей стоимости

Для приобретения именно той породы, которая требуется, настоятельно рекомендуется посетить специализированные сельскохозяйственные ярмарки. На них можно приобрести породистых животных, обеспечить себя нужными и важными связями, а также поинтересоваться об особенностях содержания зверей.

Обратите внимание! В каждом шеде должно проживать не более 1 самца, все остальные клетки заполняют самками. В брачный период самок подсаживают к самцу, и по истечении 30-35 дней на свет появляется потомство

Наибольшей популярностью пользуются породы калифорнийская, красная новозеландская и новозеландская. Они быстро растут и уже через несколько месяцев достигают нужной массы.

Кормление

Что касается их питания, то нужно учитывать, что это травоядные животные, но на одной траве они медленно будут набирать вес. Сено и трава должны составлять не более ¼ от общей массы рационы.

Основные особенности кормления кроликов:

• Помимо подвяленной травы и сена животным обязательно нужно давать некоторые овощи. Их животики хорошо воспринимают капусту, морковку, картофель и свеклу. Они снабжают крошечные организмы витаминами, минералами, макро- и микроэлементами.
• Еще для полноценного развития опорно-двигательного аппарата животных, нельзя недооценивать значимость кальция в организме. Чтобы восполнить дефицит, периодически в рацион кроликам вводят мясокостную муку и мел.
• Излюбленными лакомствами для зверей служат ветки и древесная кора.

Порода мясных кроликов Великан

Большое значение в выращивании кролей играет грамотно продуманная система питания. Необходимо разработать регулярный режим кормления, поскольку животные голодать не должны.

Важно! Для кроликов любого возраста голод – стресс, который весьма сказывается на наборе массы тела и рождаемости

Анализ рынка и целевая аудитория

Тенденции российского рынка мяса кроликов:

• емкость рынка за 2015 год составила 17,5 тысяч тонн продукции;
• больший объем производства наблюдается в хозяйствах населения (13,5 тысяч тонн или 82,8 процента);
• доля сельскохозяйственных организаций – 11,3 процента;
• доля индивидуальных предпринимателей и КФХ – 5,79 процента от общего поголовья;
• от года к году наблюдается рост объемов продаж;
• поголовье кроликов растет, по данным на 2015 год оно превысило отметку в 3700 тысяч;
• спрос превышает предложение, наблюдается дефицит (неудовлетворенный спрос около 320 тысяч тонн);
• по мнению экспертов, отечественный рынок находится в этапе формирования, прогнозируется рост спроса;
• основной импортер – Китай;
• наибольшее производство мяса кролика наблюдается в Приволжском федеральном округе;
• наибольшее потребление мяса кролика наблюдается в Приволжском федеральном округе;
• период окупаемости вложенных средств в этой сфере бизнеса короче, чем в птицеводстве;
• низкие входные барьеры в отрасль;
• низкая конкуренция.

Кроликоферма имеет следующую целевую аудиторию:

• посетители сельскохозяйственных рынков;
• мясоперерабатывающие предприятия;
• супермаркеты;
• мясные лавки;
• рестораны и другие заведения общепита;
• больницы;
• санатории.

Чаще всего мясо кроликов будут покупать люди со средним и высоким достатком ввиду его значительной цены (500 рублей за килограмм).

Реализация продукции

Промышленное производство крольчатины в России до сих пор находится на этапе формирования. Однако спрос на мясо высокий, во многом он остается неудовлетворенным. Специалисты прогнозируют увеличение объемов потребления мяса кроликов примерно на 1-2% в год.

Производитель имеет несколько каналов сбыта товара.

Во-первых, формирование собственной клиентской базы. Речь идет о собственных знакомых фермера, знакомых его семьи и так далее

«Сарафанное радио» важно, особенно если предлагаешь мясо недорого

Также нужно подавать объявления в газеты, на улице. Так предприниматель может создать свою базу постоянных покупателей.

Второй канал — продажа через магазины. Речь идет о розничных магазинах и небольших сетях. Можно продавать мясо в рестораны.

Мини-ферма для кроликов своими руками

Кроличья ферма своими руками – это не мифы, а реальность. Возвести ее несложно, главное наметить четкий план действий, набросать чертежи, приобрести строительные материалы и запастись терпением.

В качестве строительных материалов чаще всего используется сетка рабица, пластины для пола из металла, а также железные уголки. Деревянные конструкции использовать не рекомендуется, поскольку они довольно быстро выходят из строя.

Строить лучше двух- и трехэтажные конструкции, которые имеет одинаковые по размеру клетки. В каждой клетке должно содержаться 2-3 кролика. Размер таких ячеек напрямую зависит от возраста и половой принадлежности животных.

К сведению! Молодое поголовье содержится по 5-7 особей в больших клетках. Беременные крольчихи содержатся отдельно.

Летом такие шеды можно держать на улице, а вот с приходом холодов конструкции лучше заносить в помещения. Также нельзя ставить шеды на пол или голую землю. Между нижним шедом и полом должно быть выдержано расстояние не менее одного метра.

Если общее число кроликов в ферме насчитывается около 1 000 особей, то достаточно построить 2-3 шеда размерами 2,8*2,4 метра каждый. Длина таких конструкций колеблется в пределах 10-20 метров. Одна стандартная конструкция рассчитана 60 клеток.

Чертежи клеток для кролей

Дополнительно такие конструкции можно оснащать специальными линиями для подачи воды и корма. Если животные живут на улице, то настоятельно рекомендуется позаботиться о возведении крыши над шедами.

Общая пошаговая инструкция по изготовлению в домашних условиях

Инструменты и материалы

Для изготовления крольчатника понадобится самый обычный столярный инструмент

Для строительства крольчатника из дерева и разнообразных подручных материалов требуется запастись:

• деревянным брусом сечением не менее 60×60 мм;
• строганными досками толщиной 25–30 мм;
• рейками сечением не менее 25×40 мм;
• фанерой, OSB, оргстеклом — для стен и перегородок;
• поликарбонатом, жестью, шифером, мягкой черепицей или рубероидом — для кровли;
• сеткой с ячейками не более 40 мм для стен, дверцы и пола;
• мебельными шкантами;
• гвоздями и саморезами;
• дверными петлями, задвижками, ручками для переноски.

В процессе работы понадобится обычный столярный и слесарный инструмент:

• молоток;
• шуруповёрт или набор отвёрток;
• дрель с набором свёрл;
• ножовка по дереву и металлу;
• электролобзик;
• болгарка с диском для работы по дереву или угловая циркулярная пила;
• стамеска;
• рулетка;
• столярный угольник;
• уровень пузырьковый;
• ножницы по металлу.

При строительстве крольчатника не следует пренебрегать требованиями техники безопасности

Обязательно используйте защитный щиток или очки для глаз, а при выполнении работ с режущим инструментом надо проявлять предельную внимательность и осторожность

Какой должен быть вольер?

Вольерное содержание кроликов

Вольер для кроликов имеет следующие характеристики:

1. Обычно, для содержания до 30 кроликов необходимо огородить 20 квадратных метров открытого пространства, находящегося на небольшом возвышении, чтобы не скапливалась влага.
2. Ограждение может быть как деревянным, так и из сетчатых материалов.
3. Высота потолка должна быть не менее полутора метров, так как кролики могут подпрыгивать очень высоко.
4. Стены следует врыть в землю поглубже, чтобы избежать подкопа и побега подопечных.
5. Пол вольера остается земляным, это более привычно для животных, они смогут рыть норы, как в дикой природе, а также лакомиться свежей растущей травкой. В случае невозможности оставить пол земляным, он должен быть тщательно утеплен сеном или опилками в достаточном количестве, чтобы животные могли там зарыться в случае холодов.
6. Некоторая часть вольера должна иметь крышу, чтобы укрывать от осадков, также можно построить домики, где кролики смогут укрыться в непогоду и принести потомство. Для удобства уборки, крышу такого жилища делают открывающейся.

Кормление кроликов